POWRÓT

MENU Weranda Zielona

ZIELONA Weranda to przede wszystkim zniewalające smakiem dania. Co można o nich powiedzieć? Są doskonale przemyślane, wykonane z najlepszych, sezonowych składników – pochodzących od lokalnych dostawców.Tutaj zjesz potrawy inspirowane kuchnią z całego świata, którą nasi kucharze mieszają z regionalnymi – wielkopolskimi wpływami. Restauracja słynie z bajecznych deserów, zdrowych koktajli i wyjątkowego menu śniadaniowego. Tutaj zjesz takie klasyki, jak np. ricotta na słodko (również w wersji wytrawnej), Sałatę Zielona Weranda czy deser Zielona Weranda ZIELONA to doskonały wybór na obiad, spotkanie biznesowe, randkę czy spotkanie z przyjaciółmi.

Śniadania

WSZYSTKIE ŚNIADANIA PODAJEMY W GODZINACH 9:00-12:00. POZOSTAŁE DANIA Z KARTY SĄ SERWOWANE OD GODZ. 12:00.
Jajecznica, jajka sadzone lub jajka poche  12,-
podawane z chlebem, świeżymi sałatami i młodym szczypiorem
 
z wiejskim boczkiem 5,-
marynowanym w syropie klonowym
 
z młodym szpinakiem vege   5,-
smażonym na maśle z dodatkiem pieczonego czosnku
 
z pieczarkami vege 5,-
duszonymi na maśle ze świeżym tymiankiem
 
z szynką 5,-
z ekologicznej świni złotnickiej
 
z awokado, twarożkiem i świeżymi ziołami vege 7-,
 
z wędzonym łososiem, creme fraiche i świeżym koperkiem vege 12,-
 
z domowymi pół-suszonymi pomidorami vegan 7,-
marynowanymi w bazylii z naszego ogrodu i pieczonym czosnkiem

 
Croque madame 19,-
klasyczna francuska kanapka zapiekana w beszamelu
 
Domowa granola vege 19,-
z jogurtem naturalnym i sezonowymi owocami
 
Bananowe pancakes
z boczkiem marynowanym w syropie klonowym, jajkiem sadzonym i zimnym masłem 19,-
z ricottą, sosem malinowym i owocami sezonowymi vege 19,-

 

Zestawy
Zestaw weranda’s special 28,-
 
2 frankfurterki, jajka na tostowanym, domowym chlebie, twarożek, ogórek kiszony, domowym ketchup, sos dijon i sałatka ze świeżych pomidorów oraz ogórka z rukolą
i sosem cytrynowym.
 
Zestaw weranda light 28,-
 
Twarożek z ziołami, awokado, sałatka ze świeżych pomidorów i ogórka z rukolą i sosem cytrynowym, chleb domowego wypieku, masło solone, prażone pestki słonecznika, domowe suszone pomidory, duszone pieczarki i jajko poche + dodaj wędzonego łososia 7,- vege


 
Werandowe kanapki
z domowego, świeżo pieczonego chleba  
 
z pesto, pomidorem, mozzarellą i świeżą bazylią vege 12,-
z pieczonym rostbefem, konfiturą pomidorową, marynowaną czerwoną cebulą, świeżym ogórkiem i sosem na bazie musztardy dijon i pieczonego czosnku 21,-
z twarożkiem, awokado, marynowaną czerwoną cebulą, filetowaną pomarańczą i granatem vege 16,-
dodaj jajko +3,-

 

 

Zupy i startery

ZUPY
Krem ze świeżych pieczonych pomidorów z mascarpone  16,- vege

Zupa dnia /  zapytaj kelnera 
 
 
 
STARTERY
Bruschetta 
z pomidorami 16,- vegan
Bruschetta
z pomidorami i mozarellą 18,- vege
Tatar z cebulką
ogórkiem kwaszonym i marynowaną cebulą, podawany z domowym chlebem 29,-
Domowe pieczywo
mozzarella, konfitura z pomidorów, marynowaną cebulą i pesto vege 21zł
Krewetki smażone
z pietruszką i wędzoną śliwką podawane na chlebie domowego, wypieku 32zł
Plastry pieczonego rostbefu
z salsą mojo verde, rukolą podane z miksem sałat i grzanką z domowego chleba 29zł

 

Dania główne

Pierś z kurczaka zagrodowego 36,-
z konfiturą pomidorową, kaparami i czarnymi oliwkami z domowymi gnocchi
 
Łosoś  49,-
w sosie pomarańczowym z ryżem i sałatką ogrodową
 
Kotlet schabowy 33,-
z mizerią i puree ziemniaczanym
 
Burger wołowy ZAMIEŃ NA WEGE  33,-
z serem mimolette, boczkiem marynowanym w syropie klonowym, cebulą marynowaną, sosem BBQ i liśćmi świeżych sałat. Podawany z frytkami i surówką colesław
 
Stek wołowy 69,-
z sosem z porto i śliwek z pieczonymi ziemniakami



 
Makarony
Papardelle 33,-
z łososiem wędzonym, sosem z pieczonego czosnku, szpinakiem i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi
 
Lasagne 25,-
z sosem bolońskim i beszamelowym, oraz z pesto bazyliowym
 
Linguine 33,-
z krewetkami smażonymi na palonym maśle, z domowym pesto z papryki i suszonych pomidorów, rukolą i limonką
 
Linguine vege 26,-
z cukinią, porem i sosem z koziego sera
 
Domowe gnocchi vege 26,-
z domowym pesto z pieczonej papryki i suszonych pomidorów, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

 

Sałaty

PODAWANE Z PIECZYWEM I SOSEM VINAIGRETTE 100% HOMEMADE

Sałata Weranda
pierś z kurczaka, pomidory koktajlowe, śliwki suszone, winogrono,  sos na bazie zielonego pieprzu 33,-
 
Kalifornijska
pierś z kurczaka, ser camembert, ogórek, prażone pestki dyni, miód. 33,-
Lazurowa  
grillowana gruszka, rukola, prażone orzechy włoskie, gorgonzola, winogrona, miód. 35,-
 
Cezar
pierś z kurczaka, pancetta, ser grana padano, jajko poche, pomidory koktajlowe, grzanki czosnkowe,  sos cezar. 36,-.
 
Portugalska
pierś z kurczaka, ser feta, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, papryka. 33,-
 
Chorwacka
krewetki, pomidorki koktajlowe, ser kozi, szpinak, prażone płatki migdałów, grzanki czosnkowe 42,-
 
Francuska vege
pieczony camembert, karmelizowana gruszka, pomidorki koktailowe, czerwona cebula, zielony ogórek, orzechy włoskie i malinowy vinaigrette 34,-
 
Iberyjska vege
buraki, pomarańcza, grzanka z serem kozim, ogórek, orzechy 34,-

 

Ciasta i desery

Szarlotka Zielona Weranda
 podawana na ciepło z lodami waniliowymi i bitą śmietaną 17,-
Sernik klasyczny
podawany z bakaliami 17,-
Tort bezowy
podawany z bitą śmietaną 17,-
Brownie
z gorącą czekoladą i lodami z białej czekolady 18,-
Klasyczne włoskie tiramisu 19,-
 
 
Desery
Zielona Weranda
świeże owoce w syropie fiołkowym, lody waniliowe, bita śmietana​ 22,-
Malinowy 
lody waniliowe, gorące maliny, syrop waniliowy, migdały ​22,-
Panna cotta
z sosem malinowym, galaretką z prosecco i owocami sezonowymi 19,-
 
Eton mess
z owocami sezonowymi 19,-

 

GORĄCE NAPOJE

KAWA
Espresso (30 ml / 60 ml) 8,- / 10,-
Macchiato (30 ml / 60 ml) 9,- / 11,-
Flat White (150 ml) 12,-
Kawa czarna (150 ml) 10,-
Kawa biała (150 ml) 11,-
Americano (350 ml) 12,-
Cappuccino (150 ml / 250 ml) 11,- / 13,-
Caffe Latte (300 ml / 400 ml) 11,- / 13,-
Caffe Mocha (300 ml / 400 ml) 12,- / 14,-
HERBATA
Czarna / Earl Grey / Zielona / Jaśminowa / Biała - z cytryną / pomarańczą (400 ml) 10,-
Imbirowa - herbata czarna z cytryną, miodem i świeżym imbirem (400 ml) 12,-
Malinowa - herbata czarna z konfiturą malinową i malinami (400 ml) 14,-
Zielona Weranda - herbata zielona z konfiturą pomar. i pomarańczą (400 ml) 14,-
CZEKOLADA
Klasyczna - gorąca czekolada z bitą śmietaną (300 ml) 15,-
Malinowa - gorąca czekolada z bitą śmietaną, z gorącymi malinami (300 ml) 17,-
Mrożona - z lodami waniliowymi i bitą śmietaną (300 ml) 17,-
Kakao (300 ml) 11,-

 

Zimne napoje

KAWY MROŻONE
Frappuccino (300 ml / 400 ml) z sosem czekoladowym 11,- / 13,-
Ice Coffee (300 ml / 400 ml) z lodami waniliowymi i bitą śmietaną 12,- / 14,-
Speed Up Coffee  (300 ml / 400 ml) z masłem orzechowym i lodami waniliowymi 15,- / 17,-
Malibu Coffee (300 ml / 400 ml) syrop kokosowy, likier kokosowy, bita śmietana 17,- / 19,-
HERBATY MROŻONE
Różana - napar z róży i hibiskusa, z cytryną, miodem i mietą (400 ml) 16,-
Zielona pomarańczowa - z pomarańczami i konfiturą pomarańczową (400 ml) 16,-
Zielona malinowa - z limonką, miętą i malinami mrożonymi (400 ml) 16,-
Czarna anansowa - z sokiem ananasowym, cytryną i tymiankiem (400 ml) 16,-
LEMONIADY(400 ml)
Cytrynowa - sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta 12,-
Pietruszkowa - sok z cytryny, sok pomarańczowy, syrop cukrowy, pietruszka 14,-
Arbuzowa - z sokiem z cytryny, syropem cukrowym, arbuzem i melonem 14,-
Ananasowa - z sokiem z cytryny, sok ananasowy, syrop z szałwii, woda gaz 14,-
 
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE (400 ml)
Pomarańczowy / Grejpfrutowy / Pomarańczowo-grejpfrutowy 16,-
Weranda’ Special - jabłko, limonka, cytryna, mięta 18,-
Energy - pomarańcza, imbir, marchewka 18,-
Bananas - gruszka, banan, szpinak, jabłko 18,-
BrAZYLIA – pomarańcza, bazylia, szpinak, ananas, limonka 18,-
 
KOKTAJLE / SMOOTHIE (400 ml)
Peanut Speed Up - kakao, banan, masło orzechowe, mleko, jogurt, miód 18,-
Green Booster - ananas, szpinak, sok z cytryny, sok pomarańczowy 18,-
Różove - maliny mrożone, pomarańcza, sok ananasowy, banan 18,-
Mango-Go - mango, ogórek, sok pomarańczowy, imbir 18,-
 
NAPOJE 250ml
Coca-Cola / Coca-Cola Zero 6,-
Fanta / Sprite / Tonic Kinley 6,-
Cappy - pomarańcza / jabłko/ grejpfrut / czarna porzeczka / pomidor 6,-
Burn / RedBull 9,-
 
WODA
Weranda żródlana - z owocami i świeżą miętą (400 ml) 6,-
Kropla Beskidu - niegazowana (330 ml) 6,-
Kropla Delice - gazowana (330 ml) 6,-
Karafka wody Weranda - z owocami i miętą (1 l) 14,-

 

Alkohole

PIWA
BUTELKOWE
Weranda Beer :
Wesołe - Wheat Beer (500 ml) 14,-
Ezoteryczne - Gingerbread (500 ml) 14,-
Rubaszne - American Pale Ale (500 ml) 16,-
Atrakcyjne - Belgian IPA (500 ml) 16,-
Nudne - Pale Beer (500 ml) 12,-
Dantejskie - Witbier (500 ml) 14,-
Ambitne - Stout (500 ml) 16,-
 
Żywiec - Biały / Pszeniczne / APA / IPA / Porter (500 ml) 14,-
Heineken / Żywiec niskoalkohlowy (330 ml) 10,-
Piwa rzemieślnicze (500 ml) 14,- - 18,-
 
BECZKOWE
Żywiec (300 ml / 500 ml) 10,- / 12,-
 
 
KOKTAJLE
Pinky - 60 ml różowy gin Beefeater, tonic, limonka, tymianek (400 ml) 24,-
Arbuzowe Daiquiri - 40 ml rum Havana Club 3YO, arbuz, syrop arbuzowy (400 ml) 22,-
Zielona Weranda - 80 ml wódka żołądkowa, sok ananasowy, sok z cytryny, sprite
ogórek (400 ml) 22,-
Mojito - 40 ml rum Havana Club 3YO, limonka, mięta, cukier trzcinowy,
woda gazowana (400 ml) 22,-
Szprycer White - wino białe wytrawne, cytrusy, mrożone maliny, owoce, mięta,
woda gazowana (400 ml) 22,-
Aperol Spritz - 60 ml Aperol, 100 ml wino musujące, woda gazowana,
pomarańcze (400 ml) 24,-
Lillet Spritz - 40 ml Lillet Rose, 100 ml wino musujące, wiśnie, tymianek
sok z cytryny, woda gazowana (400 ml) 24,-
Long Island - 20 ml Wyborowa, 20 ml Havana Club, 20 ml gin Beefeater,
20 ml Tequila Olmeca, 20 ml Cointreau, limonka, coca-cola (500 ml) 26,-