Serwowane do 12

JAJECZNICA 150 g 32,-

z trzech jajek z wolnego wybiegu, z pieczywem i lekką sałatką

JAJKA POCHE 350 g 47,-

na kremowym serku śmietankowym z pieczonym czosnkiem, sezamem, świeżymi ziołami, płatkami chilli i grzanką wiejskiego chleba

WERANDA'S ITALIANA 350 g 56,-

z dwoma jajkami sadzonymi, szynką parmeńską, sałatą rzymską, wędzonymi podsuszanymi pomidorkami koktajlowymi, bekonem, Grana Padano i pieczywem

WERANDA'S SPECIAL 380 g 54,-

z dwoma jajkami sadzonymi, kiełbaską z serem i bekonem, twarożkiem, kiszonym ogórkiem, sałatką ogrodową, musztardą dijon i pieczywem

WERANDA'S LIGHT 380 g 54,-

z jajkiem poche, twarożkiem, awokado, hummusem, burakami, grzybkami, sałatką ogrodową i pieczywem

Dodatki

— szczypiorek 10 g 4,-

— boczek 25 g 10,-

— twarożek 40 g 9,-

— boczniaki 20 g 8,-

— awokado 30 g 10,-

— ser omur 50 g 15,-

SMOOTHIE BOWL Z OWOCAMI LEŚNYMI 240 g 39,-

bananem, orzechami włoskimi, siemieniem lnianym i miodem

CHLEB

świeżo wypiekany

w każdy niedzielny poranek można kupić u nas świeżo wypiekany chleb orkiszowy, cały bochenek 1 kg lub pół bochenka 500 g 32 / 16,-

Serwowane do 12

CROQUE MADAME 240 g 45,-

maślana grzanka z cheddarem, szynką, truflowym beszamelem, jajkiem sadzonym i rukolą

MAŚLANA GRZANKA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ 240 g 44,-

wędzonymi podsuszanymi pomidorkami, pesto i Grana Padano

MAŚLANA GRZANKA Z JAJKIEM PO BENEDYKTYŃSKU 240 g 45,-

sosem holenderskim, pomidorem malinowym, awokado i oliwą bazyliowo-pietruszkową

MAŚLANA GRZANKA Z ŁOSOSIEM GRAVLAX 240 g 49,-

pesto, serkiem śmietankowym, awokado i koperkiem

PIEROGI Z GZIKIEM 240 g 38,-

na szczypiorkowym aioli z prażoną cebulką, rzodkiewką i koperkiem

KREMOWY JOGURT 260 g 38,-

z kompresowaną gruszką, zielonym groszkiem, ogórkiem, koperkiem, werandową oliwą cytrynową z estragonem i grzanką wiejskiego chleba

TATAR WOŁOWY 210 g 54,-

z domowymi piklami, żółtkiem, oliwą bazyliowo-pietruszkową* i grzanką wiejskiego chleba

TATAR Z ŁOSOSIA Z AWOKADO 210 g 49,-

z zielonym ogórkiem, czerwoną cebulą, sezamem, kolendrą i sosem sojowo-miodowym z limonką

GRILLOWANY SZASZŁYK WIEPRZOWY 280 g 49,-

z duszonym szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi, salsą z chilli i jalapeño i chlebkiem naan

FRYTKI Z WARZYW 210 g 36,-

z parmezanem i jogurtowym dipem z tymiankiem, bazylią i natką pietruszki

PIECZONY BATAT 210 g 36,-

z fetą, pesto bazyliowym, karmelizowanym słonecznikiem i werandową oliwą bazyliowo-pietruszkową

BOTWINKA 350 g 31,-

z młodymi ziemniakami, jajkiem, koperkiem i crème fraîche

KREM Z KALAFIORA 350 g 29,-

z oliwą truflową

TAGLIATELLE SZPINAKOWE 390 g 49,-

w kremowym pomidorowym sosie, z zapiekanym camembertem, pomidorkami koktajlowymi, chilli i bazylią

RISOTTO Z MULAMI 390 g 69,-

cytryną, podwędzanymi pomidorkami i werandową oliwą bazyliowo-pietruszkową

KURCZAK KUKURYDZIANY SUPREME NA PĘCZOTTO 480 g 62,-

z bobem, fasolką szparagową, młodym zielonym groszkiem, kompresowaną cukinią i Grana Padano

FILET Z KARMAZYNA 430 g 72,-

z pieczonym pomidorem malinowym nadziewanym pesto bazyliowym i czosnkiem niedźwiedzim na gratin ziemniaczanym

STEK Z ŁOSOSIA TERIYAKI W SEZAMIE 430 g 79,-

z ryżem, ogórkiem, marynowanym porem, kalarepą, kolorowymi pomidorkami i sosem sezamowym z miso

MŁODE ZIEMNIACZKI W EMULSJI MAŚLANO-KOPERKOWEJ 380 g 49,-

z bobem, fetą i pesto bazyliowym

ŻEBERKA BBQ 480 g 69,-

z palonym ziemniakiem, ogórkiem po japońsku z sezamem, chilli, szczypiorkiem, kolendrą i sosem unagi

KOTLET Z BOBU I PIECZONEGO CZOSNKU 420 g 57,-

na puree szpinakowym z grillowaną cukinią i roślinnymi tzatzikami

GOŁĄBKI WIEPRZOWE 420 g 59,-

z warzywami w liściach czerwonej kapusty na maślanym puree ziemniaczanym z chrupiącym boczniakiem i sosem demi-glace

BUŁECZKI BAO Z KREWETKAMI 380 g 53,-

z awokado, kimchi, szczypiorkiem, rzepą arbuzową, rzodkiewką, kolendrą, aioli sweet chilli i sezamem

BUŁECZKI BAO Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ 380 g 51,-

z ogórkiem po japońsku z chilli, szczypiorkiem, rzepą arbuzową, rzodkiewką, kolendrą, aioli sweet chilli i sezamem

KOTLET SCHABOWY 420 g 64,-

z maślanym puree ziemniaczanym i ogórkami w koperkowym crème fraîche

CZARNY BURGER Z KREWETKAMI 400 g 69,-

z awokado, rukolą, salsą z pieczonej czerwonej papryki i aioli homarowym

GRILLOWANE FILECIKI Z KURCZAKA 310 g 36,-

z maślanym puree ziemniaczanym i młodą marchewką

GNOCCHI 310 g 36,-

w śmietanowym sosie z pomidorami i Grana Padano

WERANDA 380 g 54,-

z grillowanym kurczakiem, czerwonym winogronem, suszoną śliwką, pomidorkami koktajlowymi i sosem z fermentowanego czarnego pieprzu

KALIFORNIJSKA 380 g 54,-

z grillowanym kurczakiem, bekonem, camembertem, ogórkiem zielonym, pestkami dyni i miodem akacjowym

CEZAR 400 g 58,-

z grillowanym kurczakiem, jajkiem poche, bekonem, pomidorkami koktajlowymi, grzankami czosnkowymi, sosem Cezar i Grana Padano

MEZZE 400 g 57,-

z falafelem, domowym hummusem, pikantną ciecierzycą, awokado, pomidorkami koktajlowymi, papryką i słonecznikiem

LAZUROWA 400 g 55,-

z karmelizowaną gruszką, czerwonym winogronem, gorgonzolą, orzechami włoskimi i miodem akacjowym

Do każdej sałatki podawane jest pieczywo

DODATKI DO SAŁAT I MIS

— kurczak grillowany 120 g 15,-

— ser feta 100 g 19,-

— krewetki grillowane 5 szt. 26,-

— falafel 7 szt. 17,-

— grzanki czosnkowe 5 szt. 4,-

— ser omur 100 g 25,-

GRUZIŃSKA 420 g 61,-

bakłażan w panko z rukolą, granatem, serem omur, ajwarem, karmelizowanymi orzechami włoskimi, gruszką chilli, kolendrą i pesto bazyliowym

NORDYCKA 430 g 62,-

łosoś gravlax z pieczonymi ziemniakami, wakame, rukolą, ogórkiem, awokado, płatkami kokosa, groszkiem cukrowym, limonką i sosem sojowo-sezamowym

GRECKA 420 g 62,-

souvlaki wieprzowe z serem feta, z pieczonym batatem, oliwkami, pomidorem malinowym, granatem, czerwoną cebulą, tzatzikami i chrupiącymi liśćmi sałaty

HAWAJSKA 420 g 69,-

grillowane krewetki (5 szt.) z ryżem, ananasem chilli, zielonym groszkiem, rzodkiewką, karmelizowanymi orzechami nerkowca, mini papryczkami, ogórkiem, chipsami kokosowymi i pikantnym sosem cytrusowo-sojowym

ZAPIEKANY CAMEMBERT 160 g 32,-

z owocami leśnymi, karmelizowanymi orzechami, miodem akacjowym i grzanką wiejskiego chleba

KREWETKI 5 szt. 34,-

w tempurze z aioli szczypiorkowym

PAJDA WIEJSKIEGO CHLEBA 120 g 18,-

z masłem w trzech smakach truflowym, czosnkowym i wędzonym z papryką

WĘDZONE POMIDORKI KOKTAJLOWE 100 g 28,-

z rukolą i pestkami słonecznika

MIKS OLIWEK 100 g 21,-

z chrupiącym chilli

ETON MESS 200 g 33,-

Lody waniliowe z bezą, sorbetem truskawkowym, musem truskawkowym, bitą śmietaną i jeżynami

GRUSZKA-ORZECH 200 g 33,-

Lody o smaku orzecha ziemnego z sorbetem gruszkowym, kompresowaną gruszką, karmelizowanymi orzechami włoskimi, musem yuzu i bitą śmietaną

JAGODA-BIAŁA CZEKOLADA 200 g 33,-

Lody lawendowe z ciepłymi jagodami, kremem z białej czekolady, prażonymi płatkami migdałów, bitą śmietaną i skórką z cytryny

SZARLOTKA NA CIEPŁO 200 g 31,-

z lodami waniliowymi, słonym karmelem, karmelizowanymi orzechami nerkowca i bitą śmietaną

SERNIK COINTREAU 160 g 31,-

z pomarańczowym karmelem i skórką z pomarańczy

SERNIK BASKIJSKI CRÈME BRÛLÉE 160 g 31,-

z coulis z marakui i prażoną pistacją

BROWNIE NA CIEPŁO Z ORZECHAMI LASKOWYMI 180 g 31,-

z sorbetem truskawkowym i bitą śmietaną

BEZA PAVLOVA 180 g 31,-

z musem malinowym, kremem pistacjowym i truskawkami

TARTA MANGO-MARAKUJA 180 g 31,-

z lodami śmietankowymi z hyćką, migdałową kruszonką i liofilizowaną maliną

GRILLOWANE BRZOSKWINIE 180 g 31,-

z miodowo-karmelowym sosem, lodami lawendowymi, kokosową kruszonką i prażonymi płatkami migdałów

TIRAMISU TRUSKAWKOWE NA NÓŻCE 180 g 31,-

z puszystym kremem waniliowym i musem z truskawek

Espresso 30 ml 12,-

Espresso doppio 60 ml 16,-

Flat White 250 ml 19,-

Kawa czarna 150 ml 15,-

Kawa biała 150 ml 17,-

Americano 250 ml 19,-

Cappuccino 150 ml / 250 ml 17,- / 19,-

Latte 300 ml / 400 ml 18,- / 19,-

Matcha Cappuccino 250 ml 23,-

Wymień mleko na kokosowe, migdałowe, owsiane 50 ml +3,-

Wszystkie kawy dostępne są w wersji bezkofeinowej +5,-

PISTACJOWE LATTE 400 ml 24,-

Espresso doppio z mlekiem migdałowym, pastą pistacjową, bitą śmietaną i prażonymi pistacjami

ICED COFFEE 300 ml 19,-

ICED LATTE 300 ml 19,-

KOKOSOWA ICED MATCHA LATTE 400 ml 27,-

Niebieska matcha z mlekiem kokosowym i naparem z lawendy

JAGODOWA ICED MATCHA LATTE 400 ml 28,-

Matcha z mlekiem migdałowym i musem z jagód

TRUSKAWKOWE ICED LATTE 400 ml 28,-

Espresso doppio z mlekiem owsianym, musem z truskawek, bitą śmietaną i liofilizowaną truskawką

KARMELOWE FRAPPUCCINO 400 ml 28,-

Espresso doppio z mlekiem, solonym karmelem, bezą włoską i płatkami soli

AFFOGATO 100 ml 21,-

Espresso doppio z lodami o smaku orzecha arachidowego i pomarańczy

Czarna, Earl Grey, zielona, biała, jaśminowa, owocowa podawane z cytrusami i miętą 400 ml 19,-

ZIELONA WERANDA 400 ml 23,-

zielona herbata z Werandową konfiturą pomarańczową i cytrusami

NAPAR IMBIROWY 400 ml 23,-

z miodem akacjowym, cytrusami, imbirem i miętą

ZIELONA Z KAKTUSEM 400 ml 23,-

zielona herbata z kwiatem opuncji figowej, puree z ananasa, sokiem z guawy, marakują, limonką i miętą

MALINOWA Z LIPĄ 400 ml 23,-

czarna herbata z malinami, kwiatem lipy, musem malinowym, pomarańczą i syropem waniliowym

MELISA-BRZOSKWINIA 400 ml 25,-

POKRZYWA-BORÓWKA 400 ml 25,-

RUMIANEK-CZARNY BEZ 400 ml 25,-

LIPA-MARAKUJA 400 ml 25,-

RABARBAROWY 300 ml 24,-

z truskawkami, jabłkami i miętą

MALINOWY Z JEŻYNAMI, 300 ml 24,-

z czarną porzeczką i miętą

Cytrynowa z kwiatem bzu 400 ml / 1 l 21,- / 44,-

Kiwi z miętą 400 ml / 1 l 21,- / 44,-

Jagoda z jeżyną 400 ml / 1 l 21,- / 44,-

Lawenda z wodą kokosową 400 ml / 1 l 21,- / 44,-

MARAKUJA-KOKOS 400 ml

marakuja, banan, mango, mleko kokosowe, jogurt kokosowy, pyłek pszczeli, płatki kokosa

KIWI-CHLORELLA 400 ml

kiwi, ananas, szpinak, chlorella, limonka, jogurt grecki, mięta

BURAK-MALINA 400 ml

burak, malina, truskawka, woda kokosowa, jogurt grecki, puder ze smoczego owocu, melisa

Woda Weranda z owocami i miętą 400 ml / 1 l 9,- / 16,-

Pepsi, Pepsi Zero Cukru, Mirinda pomarańczowa, 7Up, Schweppes: Indian Tonic, Lemon, Citrus Mix 200 ml 13,-

Sok Toma: 100% pomarańczowy, 100% jabłkowy, nektar z czarnej porzeczki 200 ml 13,-

Woda AQUA Carpatica niegazowana / gazowana 330 ml 10,-

Red Bull 250 ml 13,-

Tonic Three Cents, różne smaki 200 ml 15,-

Pomarańczowy 250 ml / 400 ml

Grejpfrutowy 250 ml / 400 ml

Pomarańczowo-grejpfrutowy 250 ml / 400 ml

GUAWA MOKTAJL 300 ml 29,-

sok z guavy, puree ananasowe, sok z marakui, sok z cytryny, marakuja

TRUSKAWKOWY MOKTAJL 300 ml 29,-

mus z truskawek, sok z cytryny, syrop waniliowy, Three Cents Cherry Soda, truskawki, malina i mięta

LAWENDOWE PROSECCO VIRGIN 400 ml 29,-

Prosecco 0% 100 ml, syrop lawendowy, Three Cents Lemon Tonic, jeżyny, borówki, mięta

KWIAT BZU 400 ml 38,-

Cinzano Prosecco 60 ml, kombucha, syrop z kwiatu bzu, Schweppes, cytryna, limonka, mięta

RÓŻANY 400 ml 38,-

Finlandia Wildberry & Rose 40 ml, Cinzano Rose 100 ml, syrop różany, sok z limonki, Red Bull The Pink Edition, borówki, truskawki, limonka, mięta

LAWENDOWY 400 ml 38,-

Bickens 40 ml, Cinzano Asti 100 ml, syrop lawendowy, sok z limonki, jeżyny, melisa

GREJPFRUTOWY 400 ml 38,-

Finlandia Grapefruit 40 ml, sok grejpfrutowy, syrop z kwiatu wiśni, Three Cents Pink Grapefruit, maliny, truskawki, melisa

MOJITO dostępne również o smaku papaji 300 ml 34,-

Barcelo Blanco 40 ml, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana

SAKURA COLLINS 300 ml 36,-

Glendalough Rose Gin 50 ml, syrop z kwiatu wiśni, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana

WHISKY SOUR 200 ml 38,-

Bearface 8 yo 40 ml, sok z limonki, syrop cukrowy, Angostura

FROZEN TRUSKAWKA DAIQUIRI 300 ml 38,-

Bickens 50 ml, truskawka, mleczko kokosowe, sok z cytryny, syrop cukrowy, liofilizowana truskawka

EAGLES PUNCH 200 ml 38,-

Espolon Blanco 40 ml, sok ananasowy, sok z limonki, syrop Blue Curaçao, Angostura

SUNSHINE 200 ml 37,-

Bickens 40 ml, puree marakuja, sok pomarańczowy, syrop waniliowy, marakuja

ANANAS FIZZ 200 ml 36,-

Barcelo Blanco 40 ml, puree ananas, kombucha, sok z cytryny, ananas, mięta

FROZEN PAPAJA Z WÓDKĄ 200 ml 37,-

Finlandia Mango 60 ml, papaja, puree mango, marakuja, syrop yuzu, sok z cytryny

LAWENDOWY SOUR 350 ml 34,-

Finlandia Blackcurrant 40 ml, syrop lawendowy, woda kokosowa, sok z cytryny, jeżyna, lawenda

POMARAŃCZOWY RUM TONIC 300 ml 34,-

Barcelo Dorado 40 ml, syrop z czerwonej pomarańczy, rumianek, sok pomarańczowy, sok z cytryny, Schweppes

MANGO PUNCH 400 ml 38,-

Bearface 8 yo 30 ml, białe wino 100 ml, sok brzoskwiniowy, puree mango, brzoskwinia, limonka, melisa

MALINOWA MARGARITA 200 ml 38,-

Espolon Reposado 30 ml, Grand Marnier 20 ml, puree malinowe, sok z cytryny, syrop cukrowy

WÓDKA

Finlandia 40 ml / 0,7 l 22,- / 210,-

WHISKY

Glendalough Single Cask Burgundy Cask Finish 40 ml / 0,7 l 34,- / 440,-

Glendalough Pot Still 40 ml / 0,7 l 32,- / 390,-

Bearface 40 ml / 0,7 l 33,- / 320,-

Glendalough Double Barrel 40 ml / 0,7 l 32,- / 290,-

RUM

Barcelo Blanco 40 ml 21,-

Barcelo Dorado 40 ml 21,-

Barcelo Gran Anejo 40 ml 34,-

TEQUILA

Espolon Blanco 40 ml 34,-

Espolon Reposado 40 ml 36,-

Żywiec klasyczny, biały keg 0,3 l / 0,5 l 17,- / 19,-

Żywiec IPA, APA, Porter 0,5 l 19,-

Żywiec 0% 0,5 l 19,-

Desperados, Desperados Tropical Twist 0% 0,5 l 19,-

Heineken, Heineken 0% 0,5 l 19,-