ZIELONA Weranda to przede wszystkim zniewalające smakiem dania. Co można o nich powiedzieć? Są doskonale przemyślane, wykonane z najlepszych, sezonowych składników – pochodzących od lokalnych dostawców.Tutaj zjesz potrawy inspirowane kuchnią z całego świata, którą nasi kucharze mieszają z regionalnymi – wielkopolskimi wpływami. Restauracja słynie z bajecznych deserów, zdrowych koktajli i wyjątkowego menu śniadaniowego. Tutaj zjesz takie klasyki, jak np. ricotta na słodko (również w wersji wytrawnej), Sałatę Zielona Weranda czy deser Zielona Weranda ZIELONA to doskonały wybór na obiad, spotkanie biznesowe, randkę czy spotkanie z przyjaciółmi.

Jajecznica, jajka sadzone lub jajka poche  12,-

podawane z chlebem, świeżymi sałatami i młodym szczypiorem

z wiejskim boczkiem 5,-

marynowanym w syropie klonowym

z młodym szpinakiem vege   5,-

smażonym na maśle z dodatkiem pieczonego czosnku

z pieczarkami vege 5,-

duszonymi na maśle ze świeżym tymiankiem

z szynką 5,-

z ekologicznej świni złotnickiej

z awokado, twarożkiem i świeżymi ziołami vege 7-,

z wędzonym łososiem, creme fraiche i świeżym koperkiem vege 12,-

z domowymi pół-suszonymi pomidorami vegan 7,-

marynowanymi w bazylii z naszego ogrodu i pieczonym czosnkiem

Croque madame 19,-

klasyczna francuska kanapka zapiekana w beszamelu

Domowa granola vege 19,-

z jogurtem naturalnym i sezonowymi owocami

Bananowe pancakes

z boczkiem marynowanym w syropie klonowym, jajkiem sadzonym i zimnym masłem 19,-

z ricottą, sosem malinowym i owocami sezonowymi vege 19,-

Zestawy

Zestaw weranda’s special 28,-

2 frankfurterki, jajka na tostowanym, domowym chlebie, twarożek, ogórek kiszony, domowym ketchup, sos dijon i sałatka ze świeżych pomidorów oraz ogórka z rukolą

i sosem cytrynowym.

Zestaw weranda light 28,-

Twarożek z ziołami, awokado, sałatka ze świeżych pomidorów i ogórka z rukolą i sosem cytrynowym, chleb domowego wypieku, masło solone, prażone pestki słonecznika, domowe suszone pomidory, duszone pieczarki i jajko poche + dodaj wędzonego łososia 7,- vege

Werandowe kanapki

z domowego, świeżo pieczonego chleba  

z pesto, pomidorem, mozzarellą i świeżą bazylią vege 12,-

z pieczonym rostbefem, konfiturą pomidorową, marynowaną czerwoną cebulą, świeżym ogórkiem i sosem na bazie musztardy dijon i pieczonego czosnku 21,-

z twarożkiem, awokado, marynowaną czerwoną cebulą, filetowaną pomarańczą i granatem vege 16,-

dodaj jajko +3,-

ZUPY

Krem ze świeżych pieczonych pomidorów z mascarpone  16,- vege

Zupa dnia /  zapytaj kelnera 

STARTERY

Bruschetta 

z pomidorami 16,- vegan

Bruschetta

z pomidorami i mozarellą 18,- vege

Tatar z cebulką

ogórkiem kwaszonym i marynowaną cebulą, podawany z domowym chlebem 29,-

Domowe pieczywo

mozzarella, konfitura z pomidorów, marynowaną cebulą i pesto vege 21zł

Krewetki smażone

z pietruszką i wędzoną śliwką podawane na chlebie domowego, wypieku 32zł

Plastry pieczonego rostbefu

z salsą mojo verde, rukolą podane z miksem sałat i grzanką z domowego chleba 29zł

Pierś z kurczaka zagrodowego 36,-

z konfiturą pomidorową, kaparami i czarnymi oliwkami z domowymi gnocchi

Łosoś  49,-

w sosie pomarańczowym z ryżem i sałatką ogrodową

Kotlet schabowy 33,-

z mizerią i puree ziemniaczanym

Burger wołowy ZAMIEŃ NA WEGE  33,-

z serem mimolette, boczkiem marynowanym w syropie klonowym, cebulą marynowaną, sosem BBQ i liśćmi świeżych sałat. Podawany z frytkami i surówką colesław

Stek wołowy 69,-

z sosem z porto i śliwek z pieczonymi ziemniakami

Makarony

Papardelle 33,-

z łososiem wędzonym, sosem z pieczonego czosnku, szpinakiem i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi

Lasagne 25,-

z sosem bolońskim i beszamelowym, oraz z pesto bazyliowym

Linguine 33,-

z krewetkami smażonymi na palonym maśle, z domowym pesto z papryki i suszonych pomidorów, rukolą i limonką

Linguine vege 26,-

z cukinią, porem i sosem z koziego sera

Domowe gnocchi vege 26,-

z domowym pesto z pieczonej papryki i suszonych pomidorów, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Sałata Weranda

pierś z kurczaka, pomidory koktajlowe, śliwki suszone, winogrono,  sos na bazie zielonego pieprzu 33,-

Kalifornijska

pierś z kurczaka, ser camembert, ogórek, prażone pestki dyni, miód. 33,-

Lazurowa  

grillowana gruszka, rukola, prażone orzechy włoskie, gorgonzola, winogrona, miód. 35,-

Cezar

pierś z kurczaka, pancetta, ser grana padano, jajko poche, pomidory koktajlowe, grzanki czosnkowe,  sos cezar. 36,-.

Portugalska

pierś z kurczaka, ser feta, cebula czerwona, pomidorki koktajlowe, papryka. 33,-

Chorwacka

krewetki, pomidorki koktajlowe, ser kozi, szpinak, prażone płatki migdałów, grzanki czosnkowe 42,-

Francuska vege

pieczony camembert, karmelizowana gruszka, pomidorki koktailowe, czerwona cebula, zielony ogórek, orzechy włoskie i malinowy vinaigrette 34,-

Iberyjska vege

buraki, pomarańcza, grzanka z serem kozim, ogórek, orzechy 34,-

KAWA

Espresso (30 ml / 60 ml) 8,- / 10,-

Macchiato (30 ml / 60 ml) 9,- / 11,-

Flat White (150 ml) 12,-

Kawa czarna (150 ml) 10,-

Kawa biała (150 ml) 11,-

Americano (350 ml) 12,-

Cappuccino (150 ml / 250 ml) 11,- / 13,-

Caffe Latte (300 ml / 400 ml) 11,- / 13,-

Caffe Mocha (300 ml / 400 ml) 12,- / 14,-

HERBATA

Czarna / Earl Grey / Zielona / Jaśminowa / Biała - z cytryną / pomarańczą (400 ml) 10,-

Imbirowa - herbata czarna z cytryną, miodem i świeżym imbirem (400 ml) 12,-

Malinowa - herbata czarna z konfiturą malinową i malinami (400 ml) 14,-

Zielona Weranda - herbata zielona z konfiturą pomar. i pomarańczą (400 ml) 14,-

CZEKOLADA

Klasyczna - gorąca czekolada z bitą śmietaną (300 ml) 15,-

Malinowa - gorąca czekolada z bitą śmietaną, z gorącymi malinami (300 ml) 17,-

Mrożona - z lodami waniliowymi i bitą śmietaną (300 ml) 17,-

Kakao (300 ml) 11,-