MENU Weranda Zielona
ŚNIADANIA
JAJECZNICA z 3 jajek z lekką sałatką, pieczywem 150 g 17,-
DODATKI:
- szczypiorek 10 g 2,-
- bekon 25 g 7,-
- twarożek 40 g 6,-
- grzyby 20 g 6,-
- cheddar 30 g 8,-
- awokado 30 g 8,-
WERANDA'S SPECIAL 380 g 39,-
2 jajka sadzone, kiełbaska z serem i bekonem, twarożek, świeże warzywa z oliwa bazyliowa, sałatka
ogrodowa, musztarda dijon, pieczywo
WERANDA’S LIGHT 380 g 39,-
jajko poche, twarożek, awokado, hummus, buraki, grzybki, sałatka ogrodowa, pieczywo
GOFRY WYTRAWNE
Z twarożkiem, szczypiorkiem i rzodkiewka 160 g 23,-
Z wędzonym łososiem, koperkiem, świeżym ogórkiem i kremowym serkiem 160 g 29,-
Z jajkiem sadzonym, boczkiem, cheddarem i domowym aioli 160 g 24,-
Z guacamole, jajkiem poche, bekonem i sosem holenderskim 160 g 28,-
Z mozzarella, pomidorem, sosem pesto 160 g 27,-
GOFRY SŁODKIE
Z bita śmietaną i owocami 200 g 25,-
Z domowymi, Werandowymi konfiturami* 180 g 24,-
PRZYSTAWKI
BRUSCHETTA 220 g 24,-
Kolorowe pomidory, fasolka edamame, czosnek, bazylia, chrupiący mix sałat
BRUSCHETTA Z MOZZARELLA 225 g 26,-
Kolorowe pomidory, fasolka edamame, czosnek, bazylia, chrupiący mix sałat
MOZZARELLA BURRATA 300 g 31,-
Salsa z kolorowych pomidorów, wegański majonez bazyliowy, chrupiący por
TATAR WOŁOWY 210 g 38,-
Domowe pikle, zółtko, oliwa bazyliowo-pietruszkowa*, pieczywo
TATAR Z WEGAŃSKIEGO TUŃCZYKA 250 g 36,-
Awokado, czerwona cebulka, sezam, szczypior, kolendra, mus wasabi
TAPAS (dla dwóch osób) 600 g 72,-
Selekcja serów i wędlin, oliwki, suszone pomidory, pieczywo, Werandowe konfitury*
ZUPY
Krem z pomidorów z mascarpone 300 ml 22,-
Botwinka z młodymi ziemniakami i jajkiem 300 ml 22,-
Zupa dnia — zapytaj kelnera lub kelnerkę 300 ml 21,-
BOWLE
TUŃCZYK 350 g 39,-
Fasola edamame, marchewka kimchi, świeży ogórek, kiszona rzodkiewka, kolendra, sezam, ryż do sushi, sos sojowo-imbirowy z miodem
ŁOSOŚ 350 g 39,-
Wakame, marchewka kimchi, świeży ogórek, limonka, płatki kokosa, awokado, marynowany imbir, kolendra, ryż do sushi, sos sojowy z wasabi
KREWETKI 350 g 39,-
Wakame, chipsy nori z chilli, fasola edamame, melon, kolendra, ryz do sushi, sos poke
TOFU 350 g 39,-
Czerwona piklowana kapusta, cukinia z gochugaru, pomidorki cherry, spaghetti z marchewki w sezamie, piklowana czerwona cebulka, rzodkiewka, kolendra, ryż do sushi, sos sweet chilli
SAŁATY
WERANDA 400 g 43,-
Grillowany kurczak, winogrono czerwone, suszona śliwka, pomidorki koktajlowe, sos z zielonego pieprzu
KALIFORNIJSKA 400 g 42,-
Grillowany kurczak, bekon, camembert, ogórek zielony, pestki dyni, miód
CEZAR 450 g 44,-
Grillowany kurczak, jajko poche, bekon, pomidorki koktajlowe, grzanki czosnkowe, sos Cezar, Grana Padano
LAZUROWA 400 g 42,-
Karmelizowana gruszka, czerwone winogrono, gorgonzola, orzechy włoskie, miód
BAŁKAŃSKA 400 g 38,-
Buraki, pomarańcza, kozi ser, migdały, karmelizowane jabłko, żurawinowy vinaigrette
IZRAELSKA 420 g 42,-
Falafel, domowy hummus, awokado, pomidorki koktajlowe, pikantna ciecierzyca, papryka, słonecznik
NICEJSKA 400 g 44,-
Tuńczyk, pomidorki koktajlowe, młode ziemniaki, jajko poche, fasolka edamame, płatki migdałów, sos kaparowy
HAWAJSKA 400 g 45,-
Krewetki (5 szt.), melon, ogórek zielony, ananas z chilli, płatki migdałów, sos mango-jalapeno
GRECKA 320 g 41,-
Feta zapieczona z migdałami, pomidorki koktajlowe, papryka czerwona, oliwki, czerwona cebula
DODATKI DO SAŁAT I BOWLI
kurczak grillowany 120 g 12,-
krewetki grillowane 5 szt. 19,-
falafel 5 szt. 11,-
grzanki czosnkowe 5 szt. 4,-
grillowana feta 100 g 19,-
MAKARONY
TAGLIATELLE Z KREWETKAMI 380 g 42,-
Mule, rak, emulsja winno-maślana
TAGLIATELLE Z SEREM KORYCIŃSKIM 420 g 39,-
Szpinak, zielony pieprz, pomidorki koktajlowe, emulsja maślana
MOCNE
Whisky Dewar's Carribean 8yo 40 ml / 700 ml 17,- / 150,-
Whisky Aberfeldy 12yo 40 ml / 700 ml 24,- / 360,-
Whisky Dewar's Special Reserve 12yo 40 ml / 700 ml 19,- / 240,-
Whisky Dewar's 15yo 40 ml / 700 ml 21,- / 290,-
Bacardi Carta Negra 40 ml 16,-
Bacardi Spiced 40 ml 16,-
Banks 5 Island 40 ml 21,-
Santa Teresa 1796 40 ml 28,-
Bacardi 10 Diez 40 ml 21,-
Bacardi Carta Oro 40 ml 16,-
Grey Goose 40 ml / 700 ml 21,- / 265,-
J.A. Baczewski 40 ml / 500 ml 17,- / 110,-
GŁÓWNE
MORSZCZUK 480 g 56,-
Kremowy ziemniaczany gratin, zielony ogórek, groszek cukrowy, saute z kolorowych pomidorków
koktajlowych, sos bazyliowy z limonka i kolendra
BUŁECZKI BAOZI NADZIEWANE TOFU 380 g 44,- / 42,-
do wyboru z krewetkami / szarpana wieprzowina w sosie teriyaki, chili, trawa cytrynowa, aioli sweet chilli, kolendra, sezam
UDO Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE lub TOFU W CHRUPIĄCEJ PANIERCE 320 g 41,-
Pierożki gyoza z warzywami, aioli sweet chilli, kiełki, kolendra
KOTLET SCHABOWY 420 g 43,-
Maślane puree ziemniaczane, sałatka z młodej kapusty
ŁOSOŚ PIECZONY 400 g 68,-
Udon, czerwona cebulka, edamame, zielony ogórek, kiełki, czerwona papryka, pomidorki koktajlowe, szczypiorek, sos sojowo-sezamowy
BURGER WOŁOWY
/wymień w swoim burgerze mięso wołowe na kotlet wegetariański/ 400 g 44,-
Mięso wołowe, jajko sadzone, ogórek kiszony, pomidor, czerwona cebula, aioli czosnkowe, bbq, podawany z frytkami
BURGER HOLLY
/wymień w swoim burgerze mięso wołowe na kotlet wegetariański/ 400 g 44,-
Mięso wołowe, sos miodowo-musztardowy, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, kozi ser, podawany z frytkami
PYRY Z GZIKIEM 400 g 31,-
Młode ziemniaki, emulsja maślano-koperkowa, twarożek z koperkiem i rzodkiewką
DLA DZIECI
Fileciki z kurczaka z frytkami 250 g 27,-
Kluski leniwe z sosem malinowym z miętą i świeżymi owocami 300 g 21,-
CIASTA
Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi, bita śmietana, sosem czekoladowym i bakaliami 200 g 22,-
Brownie z lodami czekoladowymi i sosem borówkowym 150 g 21,-
Tort bezowy z sezonowymi owocami 150 g 23,-
Crème brûlée 120 g 15,-
Sernik dnia — zapytaj kelnera, kelnerkę o dzisiejszy smak 150 g 21,-
DESERY LODOWE
MALINA-WANILIA 200 g 28,-
Lody waniliowe, gorące maliny, beza, bita śmietana, płatki migdałów
TRUSKAWKA-BIAŁA CZEKOLADA 200 g 26,-
Sorbet truskawkowy, lody biała czekolada, truskawki, sos biała czekolada, bita śmietana, płatki róży
PISTACJA-BROWNIE 200 g 27,-
Lody pistacjowe, lody czekoladowe, brownie, sos czekoladowy, pistacje, bita śmietana
HERBATY
Czarna / Earl Grey / Zielona / Jaśminowa / Biała / Owocowa cytrusy, mięta 400 ml 15,-
ZIELONA WERANDA 400 ml 17,-
Zielona herbata, pomarańcza, Werandowa konfitura pomarańczowa*
NAPAR IMBIROWY 400 ml 19,-
Imbir, cytrusy, mieta, miód
MALINOWA 400 ml 21,-
Czarna herbata, maliny, syrop waniliowy, Martini Fiero 20 ml, syrop malinowy, cynamon, pomarańcza
HERBATY MROŻONE
BIAŁA MARAKUJA 400 ml 19,-
Puree marakuja, jeżyny, marakuja, melisa
EARL GREY-OWOCE LEŚNE 400 ml 19,-
Puree owoce leśne, borówki, mięta
HIBISKUS-TRUSKAWKA 400 ml 19,-
Puree truskawkowe, truskawki, mięta
ZIELONA-MANGO 400 ml 19,-
Puree mango, ananas, limonka, melisa
KAWY
Espresso 30 ml 9,-
Espresso doppio 60 ml 12,-
Kawa czarna 150 ml 13,-
Kawa biała 150 ml 14,-
Flat white 250 ml 15,-
Americano 250 ml 16,-
Caffe latte 300 ml / 400 ml 15,- / 19,-
Cappuccino 150 ml / 250 ml 15,- / 17,-
Wymień mleko na roślinne: 50 ml
kokosowe / migdałowe / owsiane +4,-
CAPPUCINO CRÈME BRÛLÉE 250 ml 22,-
Espresso doppio, mleko, syrop crème brûlée, brązowy cukier
KOKOSOWA MOKKA 400 ml 22,-
Espresso doppio, mleko kokosowe, kakao, puree kokosowe, wanilia
KAWY MROŻONE
Iced coffee 300 ml 15,-
Iced latte 300 ml 16,-
AFFOGATO 100 ml 16,-
Espresso doppio, lody waniliowe
SŁONY KARMEL FRAPPE 400 ml 21,-
Espresso doppio, mleko, likier słony karmel, syrop karmelowy, bita śmietana
ORANGE / TONIC ESPRESSO 300 ml 17,-
Espresso doppio, świeżo wyciskany sok pomarańczowy / Schweppes
PISTACJOWE CAFFE FRAPPE 400 ml 24,-
Espresso, mleko, lody pistacjowe, bita śmietana, pistacje
SMOOTHIES
MARAKUJA-KOKOS 400 ml 21,-
Marakuja, mleko kokosowe, mango, banan
TRUSKAWKA-JEŻYNA 400 ml 21,-
Truskawka, jeżyna, banan, mięta
ANANAS-BANAN 400 ml 21,-
Ananas, mleko migdałowe, banan, cynamon
KIWI-OGÓREK 400 ml 21,-
Kiwi, szpinak, ogórek, sok ananasowy
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE
Pomarańczowy / grejpfrutowy / mieszany 250 ml / 400 ml 16,- / 20,-
ANANAS-JABŁKO 250 ml / 400 ml 18,- / 23,-
Ananas, jabłko, pomarańcza
SZPINAK-LIMONKA 250 ml / 400 ml 18,- / 23,-
Szpinak, jabłko, pomarańcza, limonka
* KUPISZ U NAS
KONFITURY
Konfitura pomarańczowa Classic 135 g / 360 g 14,- / 24,-
Konfitura pomarańczowa Premium 135 g / 370 g 14,- / 24,-
Konfitura malinowa z różą 135 g / 310 g 14,- / 24,-
Konfitura wiśniowo-rumowa z czekoladą 135 g / 310 g 14,- / 24,-
Werandowa marmolada 135 g / 300 g 14,- / 24,-
SOSY
Vinaigrette classic 330 ml / 700 ml 24,- / 39,-
Oliwa bazyliowo-pietruszkowa 330 ml 29,-
LEMONIADY
Cytrynowa 400 ml / 1 l 16,- / 38,-
Lawendowa 400 ml / 1 l 17,- / 39,-
Kiwi 400 ml / 1 l 17,- / 39,-
Marakuja 400 ml / 1 l 18,- / 39,-
ZIMNE
Woda Weranda z owocami i miętą 400 ml / 1 l 7,- / 15,-
Cisowianka niegazowana 300 ml / 700 ml 10,- / 22,-
Cisowianka Perlage 300 ml / 700 ml 10,- / 22,-
Toma pomarańcza / jabłko / czarna porzeczka 200 ml 11,-
Red Bull 250 ml 15,-
Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7Up / Schweppes 250 ml 11,-
NOWOŚĆ — JANIS GIN 0% — KOKTAJLE 0%
LAWENDOWE PROSECCO VIRGIN 300 ml 25,-
Janis Gin 0% 50 ml, prosecco bezalkoholowe, Schweppes, sok z cytryny, syrop lawendowy, lawenda
TOM COLLINS VIRGIN 300 ml 25,-
Janis Gin 0% 50 ml, syrop cukrowy, sok z cytryny, woda gazowana
PIWO
Żywiec klasyczny keg 0,3 l / 0,5 l 14,- / 15,-
Żywiec biały keg 0,3 l / 0,5 l 14,- / 15,-
Żywiec IPA / APA / Białe Lekkie / Żywiec Porter / Żywiec bezalkoholowy 0,5 l 15,-
Desperados / Desperados bezalkoholowy 0,4 l 15,-
Heineken / Heineken Silver / Heineken bezalkoholowy 0,5 l 15,-
KOKTAJLE 0%
MOJITO MANGO 300 ml 24,-
Mango, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
MARTINI FLOREALE & TONIC 200 ml 24,-
Martini Floreale 100 ml, Schweppes, cytryna
MARTINI VIBRANTE & TONIC 200 ml 24,-
Martini Vibrante 100 ml, Schweppes, pomarańcza
MARTINI SPRITZ 300 ml 24,-
Martini Vibrante 60 ml, prosecco bezalkoholowe 100 ml, syrop Orange Spritz, woda gazowana, scrub truskawka
TRUSKAWKOWA MARGARITA 150 ml 25,-
Truskawki, sok pomarańczowy, sok z limonki, syrop cukrowy
KOKTAJLE
MARTNI FIERO & TONIC 200 ml 26,-
Martini Fiero 100 ml, Schweppes, pomarańcza
MARTINI BIANCO & TONIC 200 ml 26,-
Martini Bianco 100 ml, Schweppes, limonka
BACARDI MOJITO 300 ml 28,-
Bacardi Carta Blanca 40 ml, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana — dostępny również o smaku marakuja
DEWAR'S WHISKY SOUR 200 ml 29,-
Dewar's 8 yo 40 ml, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura — dostępny również o smaku wiśniowym
BACARDI DAIQUIRI 150 ml 26,-
Bacardi Carta Blanca 50 ml, sok z limonki, syrop cukrowy — dostępny również o smaku truskawkowym
VIOLET GIN SOUR 200 ml 27,-
Bombay Sapphire 50 ml, puree porzeczka, syrop cukrowy, sok z cytryny, jeżyny
LYCHEE BLOSSOM 200 ml 29,-
Bacardi Carta Blanca 60 ml, syrop hibiskus, sok z limonki, liczi, syrop z płatków róży
VODKA BASIL SMASH 300 ml 31,-
Grey Goose 50 ml, 7Up, bazylia, mięta, sok z cytryny
MIMOZA 150 ml 26,-
Martini Prosecco 100 ml, sok z pomarańczy
TROPICAL SPRITZ 400 ml 31,-
Martini Prosecco 80 ml, puree marakuja, syrop waniliowy, Red Bull Tropical Edition
BUTTERFLY PEA DRINK 400 ml 28,-
Martini Prosecco 150 ml, sok ananasowy, syrop kokosowy, Butterfly Pea Tea, bławatek
SUNSHINE 200 ml 28,-
Bacardi Coconut 40 ml, puree marakuja, sok pomarańczowy, marakuja, mięta
BOMBAY TONIC 300 ml 28,-
Bombay Sapphire 40 ml, Schweppes, limonka
MARGARITA MALINOWA 150 ml 32,-
Patron Silver 45 ml, Cointreau 30 ml, przecier malinowy, sok z limonki, syrop cukrowy
LAWENDOWE PROSECCO 400 ml 29,-
Bombay Sapphire 40 ml, Martini Rose 100 ml, Schweppes, sok z cytryny, syrop lawendowy, lawenda
Od 8 osób doliczamy 10% serwisu
Potrawy mogą zawierać produkty uczulające, poproś kelnerkę lub kelnera o szczegółową listę alergenów