POWRÓT

MENU Weranda Zielona

KAWY

Espresso 30 ml 10,-

Espresso doppio 60 ml 13,-

Flat White 250 ml 16,-

Kawa czarna 150 ml 13,-

Kawa biała 150 ml 15,-

Americano 250 ml 17,-

Cappuccino 150 ml / 250 ml 16,- / 19,-

Latte 300 ml / 400 ml 17,- / 19,-

 

Wymień mleko na kokosowe, migdałowe, owsiane 50 ml +5,-

KAWY SMAKOWE

PISTACJOWE LATTE Z KARDAMONEM 400 ml 28,-

Espresso doppio z pastą pistacjową, mlekiem, kardamonem, bitą śmietaną i pistacjami

 

CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWE LATTE Z CYNAMONEM 400 ml 28,-

Espresso doppio z gorącą czekoladą z sokiem z pomarańczy, miodem, mlekiem migdałowym, cynamonem i bitą śmietaną

 

IMBIROWE CAPPUCCINO 250 ml 24,-

Espresso doppio z mlekiem, syropem imbirowym, bitą śmietaną, cynamonem i skórką z pomarańczy

 

KREMOWA KAWA PO IRLANDZKU 300 ml 29,-

Dewar's 8yo 30 ml z espresso doppio, brązowym cukrem i mlekiem skondensowanym

CZEKOLADY

PISTACJOWA 200 ml 26,-

z pastą pistacjową, bitą śmietaną i prażonymi pistacjami

 

KLASYCZNA 200 ml 24,-

z bitą śmietaną i skórką pomarańczy

 

ORZECHOWA 200 ml 26,-

ze słonym karmelem, bitą śmietaną i karmelizowanymi orzechami laskowymi

 

PIERNIKOWA 200 ml 26,-

z cynamonem, kardamonem, wanilią i anyżem

HERBATY

Czarna, Earl Grey, zielona, biała, owocowa, podawane z cytrusami i miętą 400 ml 18,-

 

ZIELONA WERANDA 400 ml 21,-

zielona herbata z Werandową konfiturą pomarańczową i cytrusami

 

ROKITNIK Z ŻURAWINĄ 400 ml 24,-

rooibos z puree z rokitnika, pomarańczą, suszoną żurawiną, cynamonem i miętą

 

ŚLIWKA Z CYNAMONEM 400 ml 24,-

Earl Grey z pomarańczą, karmelizowanymi śliwkami w cynamonie, goździkami, syropem cynamonowym i limonką

 

GRZANIEC 400 ml 24,-

hibiskus z sokiem porzeczkowym, pomarańczą, rodzynkami, goździkami, cynamonem, skórką z pomarańczy, imbirem i miodem

 

WIŚNIOWA Z RUMEM 400 ml 27,-

herbata wiśniowa z konfiturą wiśniową, Bacardi Spiced 30 ml, rodzynkami, grejpfrutem, limonką i goździkami

GRZAŃCE

GRZANIEC BIAŁY 400 ml 27,-

z karmelizowanym jabłkiem, cynamonem, goździkami, imbirem i limonką

 

GRZANIEC CZERWONY 400 ml 27,-

z pomarańczą, goździkami, cynamonem, anyżem i miodem

 

GRZANIEC BIAŁY Z MALINAMI 400 ml 29,-

z syropem waniliowym, sokiem jabłkowym, cynamonem, anyżem, goździkami, pomarańczą i limonką

 

GRZANE WINO CZERWONE Z WIŚNIAMI 400 ml 29,-

z syropem korzennym, sokiem jabłkowym, cynamonem, kandyzowaną żurawiną i kardamonem

NAPARY

RÓŻANY 400 ml 24,-

z daktylami, gruszką, karmelizowaną śliwką, pomarańczą, konfitura z róży i imbirem

MALINOWY 400 ml 27,-

z Soplicą Malinową 40 ml, pomarańczami, puree malinowym, cynamonem, syropem waniliowym i mięta

 

JABŁKOWY 400 ml 24,-

z karmelizowanymi jabłkami, yuzu, kardamonem, cynamonem, goździkami, anyżem i syropem klonowym

 

IMBIROWY 400 ml 22,-

z cytrusami, imbirem, miętą i miodem

ŚNIADANIA

/ serwowane do 12.00 /

 

JAJECZNICA 150 g 25,-

z trzech jajek z wolnego wybiegu, z pieczywem i lekką sałatką

 

SZAKSZUKA 320 g 37,-

dwa jajka zapieczone z pomidorami, papryką, cebulą, czosnkiem, świeżą bazylią i kolendrą

 

DODATKI:

- szczypiorek 10 g 3,-

- boczek 25 g 9,-

- twarożek 40 g 8,-

- grzybki 20 g 7,-

- cheddar 30 g 9,-

- awokado 30 g 9,-

- ser feta 50 g 14,-

- kozi ser 30 g 14,-

 

WERANDA'S SPECIAL 380 g 46,-

z dwoma jajkami sadzonymi, kiełbaską z serem i bekonem, twarożkiem, kiszonym ogórkiem, sałatką ogrodową, musztardą dijon i pieczywem

 

WERANDA’S LIGHT 380 g  47,-

z jajkiem poche, twarożkiem, awokado, hummusem, burakami, grzybkami, sałatką ogrodową i pieczywem

 

MAŚLANA GRZANKA 240 g 34,-

z konfiturą z jeżyn, straciatellą, pistacjami, lodami waniliowymi i cynamonem

PORANNE GOFRY

/ serwowane do 12.00 /

 

Z ŁOSOSIEM GRAVLAX 180 g 36,-

serkiem śmietankowym, awokado i koperkiem

 

Z TWAROŻKIEM 180 g 31,-

szczypiorkiem i rzodkiewką

 

Z JAJKIEM SADZONYM 180 g 34,-

boczkiem, cheddarem i domowym aioli

 

Z GUACAMOLE 180 g 36,-

jajkiem poche, bekonem i sosem holenderskim

PRZYSTAWKI

KONFITOWANE POMIDORY 240 g 36,-

podane na grzance z pesto bazyliowym, straciatellą i miksem sałat

 

TATAR WOŁOWY 210 g 47,-

z domowymi piklami, żółtkiem, oliwą bazyliowo-pietruszkową* i pieczywem

 

ŚLEDŹ MATJAS 260 g 34,-

z palonymi ziemniakami, piklowaną czerwoną cebulą i crème fraîche

 

TATAR Z ŁOSOSIA 250 g 41,-

z sałatką wakame, czerwoną cebulką, sezamem, szczypiorkiem, kolendrą i sosem sojowo-miodowym

 

TAPAS (DLA DWÓCH OSÓB) 600 g 79,-

pikantny hummus z pieczonymi jesiennymi warzywami, granatem, suszonymi pomidorami, serem korycińskim, oliwkami, pieczywem i werandowymi konfiturami

ZUPY

BULION WOŁOWY 350 g 29,-

z pierożkami z wołowiną, grzybkami shimeji, marchewką, szczypiorkiem i kolendrą

 

KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI 350 g 29,-

z crème fraîche i chrupiącym chilli

 

ZUPA DNIA 350 g 27,-

zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

MAKARONY

RISOTTO Z KREWETKAMI, MAŁŻAMI 380 g 59,-

z Grana Padano i płatkami chilli

 

RAVIOLI Z RICOTTĄ I SZPINAKIEM 350 g 55,-

konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi, rukolą i Grana Padano

 

RAVIOLI Z KACZKĄ NA SZPINAKU 410 g 64,-

w emulsji maślanej z grzybami shimeji, shitake i boczniakiem

SAŁATY

WERANDA 400 g 49,-

z grillowanym kurczakiem, czerwonym winogronem, suszoną śliwką, pomidorkami koktajlowymi i sosem z zielonego pieprzu

 

KALIFORNIJSKA 400   49,-

z grillowanym kurczakiem, bekonem, camembertem, ogórkiem zielonym, pestkami dyni i miodem

 

CEZAR 400 g 49,-

z grillowanym kurczakiem, jajkiem poche, bekonem, pomidorkami koktajlowymi, grzankami czosnkowymi, sosem Cezar i Grana Padano

 

LAZUROWA 400 g 48,-

z karmelizowaną gruszką, czerwonym winogronem, gorgonzolą, orzechami włoskimi i miodem

 

BAŁKAŃSKA 400 g 46,-

z burakami, pomarańczami, kozim serem, migdałami, karmelizowanym jabłkiem i żurawinowym vinaigrettem

 

MEZZE 420 g 47,-

z falafelem, domowym hummusem, awokado, pomidorkami koktajlowymi, pikantną ciecierzycą, papryką i słonecznikiem

 

GRECKA 320 g 49,-

z grillowaną fetą, migdałami, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną papryką, oliwkami i czerwoną cebulą

 

DODATKI DO SAŁAT:

- kurczak grillowany 120 g 15,-

- kozi ser 30 g 14,-

- krewetki grillowane 5 szt.  21,-

- falafel 7 szt.  11,-

- grzanki czosnkowe 5 szt.  4,-

- grillowana feta 100 g 21,-

DANIA GŁÓWNE

ŁOSOŚ PIECZONY 470 g 69,-

z gratin z kalafiora, konfitowanymi pomidorkami koktajlowymi, dzikim brokułem i pesto bazyliowym

 

ŻEBERKA BBQ 580 g 59,-

z puree z kimchi, mini kukurydzą i ogórkami po japońsku

 

POLĘDWICA Z DORSZA 420 g 71,-

z puree z kalafiora, blanszowanym szpinakiem, grzybkami shitake i kawiorem z kopru

 

ZRAZ WOŁOWY 400 g 61,-

w sosie pieczeniowym z kopytkami i modrą kapustą z czarną porzeczką

 

PIECZONY STEK Z KALAFIORA 580 g 49,-

z puree ziemniaczanym z chilli, rukolą, prażoną cebulką i dressingiem sojowo-sezamowym

 

BUŁECZKI BAO do wyboru Z KREWETKAMI I AWOKADO

lub SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ 380 g 49,-/47,-

z kimchi, aioli sweet chilli, kolendrą i sezamem

 

UDKO Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE

lub BOCZNIAK W CHRUPIĄCEJ PANIERCE 320 g 49,-

z pierożkami gyoza z warzywami, aioli sweet chilli, kiełkami i kolendrą

 

KOTLET SCHABOWY 420 g 56,-

z maślanym puree ziemniaczanym i karmelizowanymi burakami

 

PYRY Z GZIKIEM 420 g 39,-

francuskie ziemniaki w emulsji maślano-koperkowej z twarożkiem z koperkiem i rzodkiewką

 

BURGER KLASYCZNY 400 g 53,- 

z mięsem wołowym*, cheddarem, ogórkiem kiszonym, sałatą lodową, pomidorem, czerwoną cebulą, aioli czosnkowym, bbq, podawany z frytkami

 

BURGER Z SEREM WĘDZONYM 400 g 54,-

mięsem wołowym*, serem wędzonym, konfiturą z jeżyn, sałatą lodową, sosem miodowo-chrzanowym, podawany z frytkami

 

*wymień mięso wołowe na kotlet wegański

DLA DZIECI

GRILLOWANE FILECIKI Z KURCZAKA 250 g 34,-

z puree ziemniaczanym i karmelizowanymi burakami z maliną

 

KLUSKI LENIWE 300 g 28,-

z konfiturą z jeżyn, mascarpone i owocami sezonowymi

MISY WERANDOWE

BAKŁAŻAN W PANKO 420 g 47,-

z rukolą, granatem, serem feta, karmelizowanymi orzechami włoskimi, gruszką, chilli, kolendrą i pesto

 

ŁOSOŚ GRAVLAX 420 g 53,-

z pieczonymi ziemniakami, wakame, rukolą, ogórkiem, awokado, płatkami kokosa, groszkiem cukrowym, limonką i sosem sojowym z wasabi

 

CHRUPIĄCY KALAFIOR 420 g 47,-

panierowany kalafior z pieczonymi warzywami, mini kukurydzą, pieczonymi ziemniakami, jarmużem i sosem sojowo-miodowym

 

DODATKI DO MIS:

- kurczak grillowany 120 g 15,-

- kozi ser 30 g 14,-

- krewetki grillowane 5 szt.  21,-

- falafel 7 szt.  11,-

- grzanki czosnkowe 5 szt.  4,-

- grillowana feta 100 g 21,-

DESERY

KARMELIZOWANE ŚLIWKI 180 g 24,-

pod cynamonową kruszonką z kremem angielskim i lodami waniliowymi

 

KORZENNA PANNA COTTA 180 g 24,-

 z karmelizowaną pomarańczą, prażonymi orzechami laskowymi i słonym karmelem

 

SZARLOTKA NA CIEPŁO 200 g 29,-

z lodami waniliowymi, kremem angielskimi bitą śmietaną

 

BROWNIE NA CIEPŁO 160 g 28,-

z lodami porzeczkowymi, gorącą czekoladą i korzenną posypką

 

SERNIK BASKIJSKI CRÈME BRÛLÉE 200 g 28,-

z sezonowymi owocami

 

TIRAMISU 250 g 29 ,-

zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

 

CIASTO DNIA  26,-

 zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

LEMONIADY

Cytrynowa 400 ml / 1 l 17,- / 38,-

Lawendowa 400 ml / 1 l 18,- / 39,-

Malinowa z różą 400 ml / 1 l 19,- / 40,-

Marakuja 400 ml / 1 l 19,- / 40,-            

SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE

Pomarańczowy 250 ml / 400 ml 19,- / 23,-

Grejpfrutowy 250 ml / 400 ml 19,- / 23,-

Pomarańczowo-grejpfrutowy 250 ml / 400 ml 19,- / 23,-

Ananasowo-jabłkowo-pomarańczowy 250 ml / 400 ml 19,- / 23,-

ZIMNE NAPOJE

Woda Weranda z owocami i miętą 400 ml/ 1l 9,-/16,-

Aqua Carpatica 300 ml / 700 ml 10,-/22,-

Toma pomarańcza / jabłko / czarna porzeczka 200 ml 13,-

Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / 7Up / Schweppes 200 ml 13,-

Red Bull 250 ml 17,-

KOKTAJLE 0%

MARTINI FLOREALE & TONIC 200 ml 28,- 

Martini Floreale 100 ml, Schweppes, cytryna

 

MARTINI VIBRANTE & TONIC 200 ml 28,- 

Martini Vibrante 100 ml, Schweppes, pomarańcza

 

SUNSHINE SPICED VIRGIN 200 ml 28,-

Prosecco bezalkoholowe, puree marakuja, sok pomarańczowy, syrop waniliowy, płatki chilli

 

GRZANE MOJITO VIRGIN Z POMARAŃCZĄ 300 ml 28,-

Sok pomarańczowy, limonka, mięta, miód, cynamon, rozmaryn

PIWO

Żywiec klasyczny, biały keg 0,3 l / 0,5 l 16,-/19,-

Żywiec IPA, APA, Jasne Lekkie, Porter 0,5 l 19,-

Żywiec 0%, Heineken 0% 0,5 l 19,-

Desperados, Desperados Tropical Twist 0% 0,4 l 19,-

Heineken 0,5 l 19,-

KOKTAJLE

MARTINI FIERO & TONIC 200 ml 31,-
Martini Fiero 100 ml, Schweppes, pomarańcza

 

MARTINI BIANCO & TONIC 200 ml 31,-
Martini Bianco 100 ml, Schweppes, limonka

 

BACARDI MOJITO 300 ml 34,-
dostępny również o smaku śliwka z cynamonem. Bacardi Carta Blanca 40 ml, limonka, cukier trzcinowy, mięta, woda gazowana

 

DEWAR'S WHISKY SOUR 200 ml 34,-
Dewar's 8 yo 40 ml, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura

 

BACARDI DAIQUIRI 150 ml 33,-
Bacardi Carta Blanca 40 ml, sok z limonki, syrop cukrowy

 

COCOLADA 150 ml 34,-
Bacardi Coconut 40 ml, puree kokosowe, sok z limonki, mleczko kokosowe

 

RUMBELLE (PODAWANY NA CIEPŁO) 300 ml 33,-
Bacardi Spiced 40 ml, sok jabłkowy, karmelizowane jabłka, syrop pieczone jabłko, sok z cytryny

 

SUNSHINE SPICED 200 ml 34,-
Bacardi Carta Blanca 40 ml, puree marakuja, sok pomarańczowy, płatki chilli,
syrop waniliowy, mięta

 

MARGARITA MORADA 150 ml 39,-
Patron Silver 35 ml, Cointreau 20 ml,
puree jeżynowe, sok z limonki, syrop cukrowy

 

FIGA FRIZZANTE 200 ml 36,-
Martini Prosecco 100 ml, puree figa, cynamon, syrop klonowy

 

GRENADIER 300 ml 36,-
Bombay Sapphire 40 ml, Martini Prosecco 60 ml,
sok z granata, syrop cynamonowy, sok z cytryny, granat

 

BOMBAY TONIC 300 ml 36,-
Bombay Sapphire 40 ml, Schweppes, limonka

 

IMBIROWA WÓDKA SOUR 200 ml 38,-
Grey Goose 40 ml, sok z gruszki, syrop imbirowy, cynamon, sok z cytryny, kandyzowany imbir

 

EARL GREY WHISKY SOUR 200 ml 34,-
Dewar's 8 yo 40 ml, Earl Grey, syrop bergamotka, sok z cytryny, kandyzowana limonka

MOCNE

WÓDKA

Grey Goose 40 ml / 0,7 l 28,- / 340,-

J. A. Baczewski 40 ml / 0,7 l   21,- / 190,-

 

WHISKY

Dewar’s Carribean 8yo 40 ml / 0,7 l  21,- / 210 ,-

Aberfeldy 12yo 40 ml / 0,7 l  32,- / 450 ,-

Dewar’s Special Reserve 12yo 40 ml / 0,7 l 25,- / 310 ,-

Dewar’s 15yo 40 ml / 0,7 l 29,- / 450,-

 

RUM

Bacardi Carta Negra 40 ml 19,- 

Bacardi Spiced 40 ml 19,- 

Banks 5 Island’s 40 ml 24,-

Santa Teresa 1796 40 ml 29,- 

Bacardi 10 diez 40 ml 29,-

Bacardi Carta Oro 40 ml 19,-

KUPISZ U NAS

KONFITURY

 

Konfitura pomarańczowa klasyczna 360 g / 135 g 27,-/16,-

Konfitura malinowa z różą 310 g / 135 g 27,-/16,-

Konfitura wiśniowo-rumowa z czekoladą 310 g/ 135 g 27,-/16,-

Zapytaj osobę̨ z obsługi o sezonowe smaki naszych przetworów

 

SOSY

Vinaigrette klasyczny 300 ml / 700 ml 29,-/42,-

Vinaigrette żurawinowy  300 ml / 700 ml 29,-/42,-

Oliwa bazyliowo-pietruszkowa 330 ml 31,


Od 8 osób doliczamy 10% serwisu.

Potrawy mogą zawierać produkty uczulające, poproś osobę z obsługi o szczegółową listę alergenów.

O konieczności wystawienia faktury należy poinformować przed wydrukowaniem paragonu.

Fundusze europejskie