Serwowane do 12

Śniadanie angielskie 380 g 63,-

z kiełbaskami aleksandryjskimi, boczkiem, dwoma jajkami poche, fasolką zapiekaną w pomidorach, pieczarkami, piklami, sosem musztardowym, lekką sałatką i pieczywem 

Jajecznica 220 g 36,-

z trzech jajek na grzance z sałatą, piklami, cebulą i kiełkami

Szakszuka 290 g 43,-

z dwoma jajkami w sosie pomidorowym z papryką, cebulą, czosnkiem, kolendrą, bazylią, pieczywem i masłem

Omlet z suszonymi pomidorami 290 g 46,-

kozim serem, pieczarkami, szpinakiem, lekką sałatką, pieczywem i masłem

Tost z wędzonym łososiem 240 g 55,-

z jajkiem poche,  musem z awokado, tatarskim crème fraîche, ogórkiem, kaparami, sałatą, rzodkiewką, szczypiorkiem, koperkiem, słoną kruszonką i limonką

Tost z szarpanym kurczakiem 260 g 53,-

z boczkiem, piklami, ogórkiem, rzodkiewką, cebulą, sałatą, sosem musztardowym i białym sosem bbq

DODATKI

— boczek 40 g 10,-

— kiełbaski aleksandryjskie 70 g 13,-

— fasolka zapiekana w pomidorach 85 g 13,-

— suszone pomidory 60 g 12,-

— cukinia grillowana 70 g 10,-

— pieczarki 60 g 8,-

— szczypiorek 10 g 2,-

Naleśniki 310 g 49,-

z sosem pomarańczowym, waniliowym serkiem śmietankowym, lodami, owocami, wiórkami z czekolady i liściem mięty

Krem pomidorowy 300 g 29,-

z mascarpone, pestkami dyni i oliwą bazyliowo-pietruszkową*

Zupa dnia 300 g 29,-

zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

Krewetki 240 g 64,-

w emulsji winno-maślanej z chorizo, pomidorkami koktajlowymi,  smażonymi papryczkami padrón, cytryną, rukolą, natką pietruszki i pieczywem

Panierowany kozi ser 230 g 52,-

z jajkiem poche, oliwkami, kaparami, różowym pieprzem, ogórkiem, rukolą, koperkiem, szczypiorkiem i pikantnym musem pomidorowym

MatIas holenderski 230 g 55,-

w zapiekanych ziemniakach z tatarskim crème fraîche, zielonym groszkiem, rzodkiewką, marynowaną cebulką, szpinakiem i koperkiem

Vol-Au-Vent z konfitowaną szarpaną kaczką 250 g 65,-

z burakami w korzennych przyprawach, grillowanymi grzybami shimeji, brokułem, brukselką, zielonym groszkiem, liśćmi szczawiu, musem z żurawiny i oliwą bazyliowo-pietruszkową* 

Tatar wołowy 200 g 61,-

z żółtkiem, marynowanymi grzybami, kaparami, ogórkiem kiszonym, szalotką, marynowaną cebulką, mojonezem truflowym, pieprzem młotkowanym, oliwą bazyliowo-pietruszkową* i pieczywem

Tatar z łososia 200 g 64,-

z musem z awokado, grillowanymi grzybami shimeji, ogórkiem, szalotką, cytryną, kaparami, koperkiem, nitkami chilli, szpinakiem, salsą mango i nachos

Tapas /dla dwóch osób/ 480 g 89,-

Kompozycja serów z oliwkami, kaparami, winogronami, suszonymi pomidorami, nadziewanymi papryczkami, orzechami włoskimi, oliwą, miod

Stripsy z kurczaka 270 g 41,-

 domowymi frytkami i ketchupem 

Racuchy z ziemniaków i twarogu 280 g 39,-

z waniliowym serkiem śmietankowym, owocami, musem truskawkowym, wiórkami z czekolady i liściem mięty

Łosoś 360 g/wymień łososia na marynowane tofu/ 59,-

z marchewką kimchi, wakame, marynowanym imbirem, ogórkiem, chipsami z kokosa, sezamem, kolendrą, limonką, ryżem do sushi i sosem sojowym z wasabi

krewetki 360 g/wymień krewetki na marynowane tofu/  59,-

z marchewką kimchi, ogórkiem, fasolką edamame, piklowaną modrą kapustą, kiełkami fasoli mung, papryczką chilli, chipsami z kokosa, sezamem, kolendrą, szczypiorkiem, ryżem do sushi i salsą mango

Kurczak 360 g/wymień kurczaka na marynowane tofu/ 59,-

w sosie Teriyaki i Gochujang, z jajkiem,  marchewką kimchi, gruszką, ogórkiem, rzodkiewką, kiełkami fasoli mung, szpinakiem, sezamem, szczypiorkiem, kolendrą, ryżem do sushi i sosem sojowo-cytrusowym

Kompozycja kasz z warzywami i szarpanym kurczakiem 390 g 64,-

z jajkiem, marynowaną grillowaną papryką , fasolką edamame, kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, rzodkiewką, cebulą, słodkimi prażonymi orzechami włoskimi z pestkami dyni, nasionami słonecznika, morelą, świeżą sałatą i ziołowym crème fraîche

KomPozycja  kasz z warzywami i serem halloumi 390 g 63,-

z grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami, oliwkami, pestkami granatu, piklowaną modrą kapustą, ogórkiem, cebulą,  słodkimi prażonymi orzechami włoskimi z pestkami dyni, nasionami słonecznika, morelą, świeżą sałatą i ziołowym crème fraîche

Komosa ryżowa z łososiem wędzonym 370 g 66,-

z jajkiem, grillowaną cukinią, ogórkiem, kaparami, zielonym groszkiem, cebulą, cytryną, koperkiem, słoną kruszonką z nasionami słonecznika i pestkami dyni, świeżą sałatą i kremem chrzanowym

Łosoś 430 g 89,-

z puree z warzyw korzeniowych, surówką z selera, sałatą, brokułem, brukselką, zielonym groszkiem, granatem, marynowanym imbirem i  kremowym sosem cedrowym z koperkiem

Pstrąg pieczony w ziołach 450 g 86,-

z kuskusem perłowym z orzechami, brokułem, sałatą, cytryną, masłem imbirowo-migdałowym i zielonym pesto

Boczniaki 380 g 59,-

z ciecierzycą w pomidorach i harissą, musem migdałowo-czosnkowym, rukolą, marynowaną cebulką, kolendrą, sezamem i pieczywem 

Zrazy wołowe 430 g 86,-

w sosie pieczeniowym z kluskami ziemniaczanymi, duszonymi buraczkami, kiełkami i oliwą bazyliowo-pietruszkową*

Noga z kaczki 470 g 84,-

z pyzami, modrą kapustą, marchewką, zielonym groszkiem, pomarańczą, sałatą rzymską, jarmużem, sosem winnym z żurawiną i gorzką czekoladą

Karkówka 430 g 72,-

z puree ziemniaczanym, fasolką szparagową, prażoną cebulką, grillowaną rzodkiewką, dymką, sałatą, sosem pieczeniowym i oliwą bazyliowo-pietruszkową*

Kotlet schabowy 430 g 66,-

z puree ziemniaczanym, zasmażaną kiszoną kapustą z boczkiem i koperkiem

Burger wołowy 390 g 69,-

z cheddarem, boczkiem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, piklowaną cebulą, sosem bbq, aioli czosnkowym, sałatą i domowymi frytkami

Burger wege 390 g 67,-

kotlet z komosy ryżowej, fasoli czarnej, czerwonej oraz papryki, z cheddarem, marynowaną grillowaną papryką, pomidorem, ogórkiem kiszonym, piklowaną cebulą, sosem bbq, aioli czosnkowym, sałatą i domowymi frytkami

sosy: ketchup, aioli czosnkowe, bbq, majonez 5,-

Kremowe ravioli z borowikami 310 g 66,-

suszonymi pomidorami, szalotką, winem, rozmarynem, mozzarellą, Grana Padano, rukolą i musem truflowym

Tagliatelle szpinakowe z krewetkami 330 g 66,-

karczochami, pomidorkami koktajlowymi, cytryną, szalotką, czosnkiem, w emulsji winno-maślanej z natką pietruszki i pangrattato

Linguine z łososiem 330 g 66,-

w kremowym sosie z cukinią, szpinakiem, kaparami, koperkiem, cytryną i Grana Padano

Cezar 390 g 67,-

z sałatą rzymską grillowaną oraz sałatą rzymską świeżą, panierowanym kurczakiem, boczkiem, jajkiem, grzankami, szczypiorem, sosem Cezar i Grana Padano

Nicejska 390 g 69,-

z sałatą rzymską grillowaną oraz sałatą rzymską świeżą, panierowanym tuńczykiem, jajkiem, fasolką szparagową, zielonym groszkiem, ogórkami, piklami, cebulą, tapendą z alg morskich, pangrattato i oliwą bazyliowo-pietruszkową*

Weranda 380 g 59,-

z grillowanym kurczakiem, suszonymi śliwkami, pomidorkami koktajlowymi, winogronami, kaparami i sosem z zielonego pieprzu

Kalifornijska 380 g 67,-

z grillowanym kurczakiem, camembertem, suszonymi pomidorami, grillowaną cukinią, ogórkiem, cebulą, pestkami dyni i chutney'em z  rabarbaru z różowym pieprzem

Lazurowa 390 g 63,-

z błękitnym serem pleśniowym, gruszką, orzechami włoskimi, oliwkami, winogronami, granatem, kaparami, ogórkiem, oliwą bazyliowo-pietruszkową* i dressingiem żurawinowym

DODATKI

— kurczak grillowany 140 g 15,-

— łosoś pieczony 140 g 31,-

— krewetki grillowane 5 szt. 19,-

— boczek 40 g 9,-

— kozi ser 65 g 14,-

— ser halloumi 65 g 13,-

— grillowana cukinia 85 g 10,-

Szarlotka 200 g 31,-

na ciepło z lodami, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, wiórkami z czekolady, bakaliami i cynamonem

sernik baskijski klasyczny 180 g 31,-

z musem truskawkowo-bazyliowym i miętą, mamy dostępne różne smaki sernika baskijskiego, zapytaj więc osobę z obsługi o dostępne propozycje

Torcik marchewkowo-cytrynowy 180 g 31,-

z cytrynowym słonym karmelem, sosem czekoladowym, orzechami włoskimi i pomarańczą

Ciasto dnia 180 g 31,-

Zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

Herbata czarna, Earl Grey, zielona, jaśminowa, podawane z cytrusami i miętą 400 ml 19,-

Herbata malinowa 400 ml 26,-

z malinami, rozmarynem, grejpfrutem i konfiturą malinową

Herbata z lipy 400 ml 26,-

z malinami, pomarańczą i miodem

Herbata z nalewką wiśniową 400 ml 28,-

herbata czarna z wiśniami, cytryną i miętą

Herbata zielona z jabłkiem 400 ml 25,-

z pomarańczą i syropem z kwiatu bzu

Herbata  ze śliwką 400 ml 25,-

herbata czarna z puree śliwkowym, śliwką, cytryną i cynamonem

Napar miętowo-szałwiowy 400 ml 26,-

z cytryną i miodem 

Napar imbirowy 400 ml 26,-

z cytrusami, miętą, imbirem i miodem

Napar z rokitnika 400 ml 26,-

z cytryną, rozmarynem i miodem

Napar żurawinowo-jabłkowy  400 ml 26,-

z cytrusami, rozmarynem i miodem

Cytrynowa 400 ml / 1 l 22,- / 44,-        

Malinowa 400 ml / 1 l 22,- / 44,-   

Jabłkowa 400 ml / 1 l 24,- / 46,-   

Śliwkowa 400 ml / 1 l 24,- / 46,-  

Sok pomarańczowy 400 ml 29,-

Sok grejpfrutowy 400 ml 29,-

Sok pomarańczowo-grejpfrutowy 400 ml 29,-

Espresso 30 ml 14,-

Espresso doppio 60 ml 16,-

Flat White 250 ml 20,-

Kawa czarna 180 ml 17,-

Kawa biała 200 ml 18,-

Americano 300 ml 19,-

Americano z mlekiem 300 ml 21,-

Cappuccino 200 ml / 300 ml 18,- / 21,-

Latte 300 ml / 400 ml 20,- / 22,-

DODATKI

— syrop smakowy: karmelowy, piernikowy, waniliowy, orzechowy 40 ml 5,-

— mleko roślinne migdałowe, owsiane, bez laktozy 100 ml 5,-

— bita śmietana 50 g 5,-

Matcha z bananem 400 ml 26,-

matcha z bananem, mlekiem i syropem waniliowym

Orzechowa latte 400 ml 28,-

espresso doppio z mlekiem, syropem orzechowym, bitą śmietaną i orzechami

PiernIkowa latte 400 ml 28,-

espresso doppio z mlekiem, syropem piernikowym, bitą śmietaną i piernikiem

Czekoladowo-pomarańczowe cappuccino 300 ml 26,-

espresso doppio z mlekiem, czekoladą i sokiem pomarańczowym

Czekolada klasyczna 400 ml 26,-

z bitą śmietaną 

Czekolada orzechowa 400 ml 29,-

z syropem orzechowym, bitą śmietaną i orzechami

Czekolada z wódką kokosową 400 ml 31,-

Finlandia Coconut 30 ml, czekolada, bita śmietana, wiórki kokosowe

Zielone 400 ml 29,-

szpinak z pietruszką, kiwi, jabłkiem, limonką i miodem

Pomarańczowe 400 ml 29,-

pomarańcza, marchewka, banan, imbir, miód

Woda Weranda z owocami i miętą 400 ml / 1 l 12,- / 18,-

Aqua Carpatica 330 ml 12,-

Toma pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka 200 ml 13,-

Red Bull 250 ml 18,-

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Schweppes 200 ml 13,-

Tonic Three Cents, różne smaki 200 ml 15,-

Cinzano Prosecco 125 ml / 750 ml 22,- / 130,-

Prosecco bezalkoholowe 125 ml / 750 ml 21,- / 110,-

Cinzano Bianco, Rosso, Extra Dry 100 ml 22,-

Virgin Mojito 300 ml 35,-

Limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

Virgin hugo 300 ml 35,-

Janis Gin 0% 40 ml, syrop z kwiatu bzu, limonka, jeżyny, mięta, woda gazowana

Blackberry tom collins virgin 300 ml 32,-

Janis Gin 0% 40 ml, jeżyny, limonka, mięta, woda gazowana

Tropical spritz  VIRGIN 300 ml 38,-

Bezalkoholowe Prosecco 50 ml, Three Cents Pineaple Soda, Red Bull Tropical, puree marakuja, marakuja, pomarańcza

Mohito 300 ml 35,-

Rum Barcelo Blanco 40 ml, limonka, mięta, woda gazowana

Cuba libre 300 ml 36,-

Rum Barcelo Dorado 40 ml, pepsi, limonka, mięta

Cinzano Bianco & Tonic 300 ml 36,-

Cinzano Bianco Vermuth 100 ml, Schweppes, limonka, mięta

Hot gin na ciepło 200 ml 36,-

Gin Bickens 40 ml, sok z cytryny, miód, rozmaryn, imbir, pomarańcza

Apple whisky sour 200 ml 40,-

Whisky Bearface 40 ml, sok z cytryny, syrop jabłkowy, Angostura

Żurawinowa wódka sour 200 ml 36,-

Finlandia Cranberry 40 ml, sok z cytryny, syrop cukrowy, żurawina

Winter vodka tonic 300 ml 39,-

Finlandia Grapefruit 40 ml, Three Cents Pink Grapefruit, sok z limonki, świeży sok z grejpfruta, limonka, mięta

Hugo 300 ml 40,-

Cinzano Prosecco 100 ml, Three Cents Lemon Tonic, syrop z kwiatu bzu, sok z limonki, limonka, jeżyny, mięta

Margarita 150 ml 42,-

Tequila Espolon 30 ml, Grand Marnier 10 ml, limonka, sok z limonki

Pornstar 200 ml 39,-

Finlandia 40 ml, Cinzano Prosecco 50 ml, puree z marakui, syrop waniliowy

Wiśniowy spritz 300 ml 39,-

Finlandia Lime 40 ml, Cinzano Prosecco 80 ml, wiśnie, limonka, syrop wiśniowy, sok z limonki, imbir, rozmaryn

Żywiec klasyczny keg 0,3 l / 0,5 l 19,- / 21,-

Żywiec biały keg 0,3 l / 0,5 l 19,- / 21,-

Żywiec IPA, APA, Porter 0.5 lŻywiec 0% 0,5 l 21,-

Żywiec Lekkie 0%, różne smaki 0,5 l 19,-

Piwo rzemieślnicze, różne smaki 0,5 l 22,-

Desperados Red / Moijto 0,4 l 20,-

WHISKY

Glendalough Double Barrel Whisky 40 ml / 700 ml 30,- / 380,-

Glendalough Single Cask Whisky 40 ml / 700 ml 35,- / 460,-

Glendalough Pot Still Whisky 40 ml / 700 ml 35,- / 460,-

Whisky Bearface 40 ml / 700 ml 34,- / 430,-

RUM

Rum Barcelo Gran Anejo 40 ml 34,-

Rum Barcelo Blanco 40 ml 25,-

Rum Barcelo Dorado 40 ml 25,-

WÓDKA

Finlandia 40 ml / 700 ml 25,- / 230,-

GIN

Gin Buldog 40 ml 34,-

Gin Bickens 40 ml 25,-

TEQUILA

Tequila Espolon Blanco 40 ml 35,- 

KONFITURY 

Konfitura pomarańczowa klasyczna 135 g / 360 g 14/29,-

Konfitura malinowa z różą 135 g / 310 g 14/29,-

Konfitura wiśniowo-rumowa z czekoladą 135 g / 310 g 14/29,-

Zapytaj osobę z obsługi o sezonowe smaki naszych przetworów

SOSY I OLIWY 

Vinaigrette klasyczny 330 ml / 700 ml 29/42,-

Vinaigrette żurawinowy 330 ml / 700 ml 29/42,-

Oliwa bazyliowo-pietruszkowa 330 ml 31,-

Od 8 osób doliczamy 10% serwisu

Potrawy mogą zawierać produkty uczulające, poproś kelnerkę lub kelnera o szczegółową listę alergenów

O konieczności wystawienia faktury należy poinformować przed wydrukowaniem paragonu.