SERWOWANE DO 12.00

WERANDA SPECIAL 380 g 49,-

z kiełbaskami aleksandryjskimi, grillowanym boczkiem, jajkiem poche, twarożkiem, ogórkiem kiszonym, musztardą dijon, kiełkami, sałatką ogrodową z warzywami, pieczywem i masłem

WERANDA LIGHT 380 g 49,-

z jajkiem poche, twarożkiem, pastą z tofu, marynowaną grillowaną papryką, suszonymi pomidorami, prażonymi pestkami dyni, kiełkami, sałatką ogrodową z warzywami, pieczywem i masłem

JAJECZNICA 190 g 29,-

z trzech jajek, podawana z lekką sałatką, pieczywem i masłem 

SZAKSZUKA 290 g 37,-

z dwoma jajkami w sosie pomidorowym z papryką, cebulą, czosnkiem, kolendrą, bazylią, pieczywem i masłem

OMLET Z SEREM FETA 290 g 42,-

marynowaną grillowaną papryką, szpinakiem, lekką sałatką, pieczywem i masłem

OMLET Z GRILLOWANYM BOCZKIEM 290 g 42,-

mozzarellą, pomidorami, cebulą, lekką sałatką, pieczywem i masłem

TOST Z CHORIZO 290 g 44,-

grillowanym boczkiem, jajkiem poche, cheddarem, kiszonym ogórkiem, lekką sałatką, aioli czosnkowym i miodem

TOST Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 290 g 49,-

jajkiem Nitamago, musem z awokado, ogórkiem, serkiem śmietankowym, szpinakiem, koperkiem, lekką sałatką i sosem ziołowo-jogurtowym

TOST Z PASTĄ Z TOFU 260 g 44,-

suszonymi pomidorami, ogórkiem, pestkami granatu, rzodkiewką, szczypiorkiem, nitkami chilli, czarnuszką, lekką sałatką i aioli czosnkowym

DODATKI

- boczek 40 g 8,-

- kiełbaski aleksandryjskie 70 g 10,-

- twarożek 80 g 10,-

- pasta z tofu 70 g 8,-

- marynowana grillowana papryka 65 g 8,-

- suszone pomidory 65 g 8,-

- szczypiorek 10 g 2,-

NALEŚNIKI Z NUTELLĄ 300 g 41,-

serkiem śmietankowym, bananem, owocami, musem truskawkowym, czekoladą, płatkami migdałów i miętą

KREM POMIDOROWY 300 g 28,-

Z mascarpone i oliwą bazyliowo-pietruszkową*

ZUPA DNIA 300 g 28,-

Zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

BURRATA 260 g 58,-

z grillowaną sałatą radicchio, marynowanymi pieczonymi burakami, suszonymi figami, orzechami nerkowca, dresingiem pomarańczowym, miętą i oliwą bazyliowo-pietruszkową

TATAR WOŁOWY 200 g 54,-

z żółtkiem, kaparami, marynowanymi grzybami, ogórkami kiszonymi, szalotką, marynowaną cebulą, majonezem truflowym, pieprzem młotkowanym, oliwą bazyliowo-pietruszkową i pieczywem

TATAR Z ŁOSOSIA 190 g 56,-

z musem z awokado, grzybami shimeji, ogórkiem, szalotką, cytryną, koperkiem, nitkami chilli, szpinakiem, ziołowym crème fraîche i tacos 

PSTRĄG WĘDZONY 320 g 58,-

z pieczonymi ziemniakami, ziołowym crème fraîche, marynowaną cebulką i oliwą bazyliowo-pietruszkową

BRUSCHETTA 190 g 27,-

z pomidorami, czosnkiem i bazylią

BRUSCHETTA ZAPIEKANA Z MOZZARELLĄ 220 g 29,-

pomidorami, czosnkiem i bazylią

TAPAS (DLA DWÓCH OSÓB) 480 g 86,-

kompozycja wyselekcjonowanych serów i wędlin z oliwkami, kaparami, winogronami, suszonymi pomidorami, marynowaną grillowaną papryką i cebulką, oliwą, miodem i pieczywem

TAGLIATELLE SZPINAKOWE Z KREWETKAMI 320 g 57,-

karczochami, pomidorkami koktajlowymi, cytryną, szalotką, czosnkiem w emulsji winno-maślanej z natką pietruszki i pangrattato

PAPPARDELLE Z ŁOSOSIEM 320 g 59,-

boczkiem, grzybami shitake, porem w emulsji winno-śmietanowej z cytryną, koperkiem i pangrattato

RAVIOLI NADZIEWANE BOROWIKAMI 320 g  59,-

z pesto orzechowym, crème fraîche, szałwią i Grana Padano

ŁOSOŚ 360 g /wymień łososia na marynowane tofu/  49,-

z wakame, marchewką kimchi, ogórkiem, limonką, chipsami z kokosa, sezamem, marynowanym imbirem, kolendrą, ryżem do sushi i sosem sojowym z wasabi

KREWETKI 360 g /wymień krewetki na marynowane tofu/  55,-

z marchewką kimchi, ogórkiem, fasolką edamame, rzodkiewką, buraczanym wasabi, cytryną, szczypiorkiem,  papryczką chilli, chipsami z kokosa, sezamen, kolendrą, ryżem do sushi 

i sosem tamari

KURCZAK 360 g /wymień kurczaka na marynowane tofu/  53,-

w sosie Teriyaki i Gochujang, z jajkiem Nitamago, marchewką kimchi, gruszką, ogórkiem, rzodkiewką, szpinakiem, kolendrą, sezamem, ryżem do sushi i sosem sojowo-cytrusowym

KOMPOZYCJA KASZ Z WARZYWAMI I WĘDZONYM PSTRĄGIEM 390 g

z fasolką edamame, jabłkiem, ogórkiem, rzodkiewką, czerwoną cebulą, cytryną, prażonymi płatkami migdałów, świeżą sałatą i sosem ziołowo-jogurtowym

KOMPOZYCJA KASZ Z WARZYWAMI I GRILLOWANYM KURCZAKIEM 390 g

z jajkiem, marynowaną grillowaną papryką, fasolką edamame, kukurydzą, ogórkiem, rzodkiewką, czerwoną cebulą, słodkimi prażonymi orzechami włoskimi z pestkami dyni, nasionami słonecznika, morelą, świeżą sałatą i sosem ziołowo-jogurtowym

KOMPOZYCJA KASZ Z WARZYWAMI I SEREM HALLOUMI 390 g

z pieczonymi karczochami, suszonymi pomidorami, oliwkami, pestkami granatu, rzodkiewką, ogórkiem, słodkimi prażonymi orzechami włoskimi z pestkami dyni, nasionami słonecznika, morelą, świeżą sałatą i sosem tahini

KOMPOZYCJA KASZ Z WARZYWAMI I KOZIM SEREM 390 g

z pieczonymi marynowanymi burakami, gruszką, fasolką edamame, chipsami z batatów, pieczoną czerwoną cebulą z czosnkiem, słodkimi prażonymi orzechami włoskimi z pestkami dyni, nasionami słonecznika, morelą, świeżą sałatą i vinaigrettem żurawinowym

ŁOSOŚ PIECZONY 400 g 81,-

z puree z warzyw korzeniowych, konfitowanymi pomidorkami, dzikim brokułem, szpinakiem i musem chrzanowo-kaparowym

UDKO KACZKI 400 g 72,-

z kopytkami, kremowym puree z modrej kapusty, chutneyem śliwkowym, grillowaną sałatą rzymską i pomarańczowym demi glace

KARKÓWKA 420 g  65,-

z pieczonymi ziemniakami, jajkiem poche, duszoną włoską kapustą, konfitowanymi pomidorami, ziołowym crème fraîche, sosem pieczeniowym i prażoną cebulką

KOTLET SCHABOWY 420 g  58,-

z puree ziemniaczanym, duszonymi buraczkami i koperkiem

ZIEMNIAKI PIECZONE Z GZIKIEM 300 g  35,-

BURGER WOŁOWY 400 g  59,-

z cheddarem, grillowanym boczkiem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, sosem bbq, aioli czosnkowym, sałatą, podawany z domowymi frytkami

BURGER Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ 400 g 59,-

kimchi, serem wędzonym, piklami, sałatą, prażoną cebulką, aioli sweet chilli, aioli ostrygowym, podawany z domowymi frytkami

BURGER WEGE 400 g 59,-

z cheddarem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, sosem bbq, aioli czosnkowym, sałatą, podawany z domowymi frytkami

DODATKI DO BURGERÓW

- ketchup 40 g 5,-

- majonez 40 g 5,-

- aioli czosnkowe, aioli sweet chilli, aioli ostrygowe 40 g 5,-

WERANDA 390 g 54,-

z grillowanym kurczakiem, suszonymi śliwkami, pomidorkami koktajlowymi, winogronami, kaparami i sosem z zielonego pieprzu

WŁOSKA 390 g 68,-

z burratą, chipsami z pancetty, pomidorkami koktajlowymi, pieczonymi karczochami, brzoskwinią, oliwkami, kaparami, orzechami nerkowca i kremem balsamicznym

CEZAR 390 g 55,-

z grillowanym kurczakiem, grillowanym boczkiem, jajkiem, pomidorkami koktajlowymi, Grana Padano, grzankami i sosem Cezar

HAWAJSKA 370 g 66,-

z grillowanymi krewetkami, serem feta, melonem, pestkami granatu, ogórkiem, czerwoną cebulą, płatkami migdałów, miętą, kolendrą, limonką i sosem malinowym

CHORWACKA 390 g 55,-

z kozim serem, pieczonymi marynowanymi burakami, pestkami granatu, ogórkiem, czerwoną cebulą, orzechami nerkowca i dresingiem jagodowym

LAZUROWA 390 g 55,-

z błękitnym serem pleśniowym, grillowaną gruszką, brzoskwinią, winogronami, ogórkiem, kaparami, orzechami nerkowca i miodem

DODATKI

- kurczak grillowany 140 g 12,-

- łosoś pieczony 140 g 29,-

- krewetki grillowane 5 szt. 18,-

- boczek 40 g  8,-

- kozi ser 65 g 12,-

- camembert grillowany 125 g 15,-

- ser halloumi 90 g 11,-

- burrata 125 g  26,-

STRIPSY Z KURCZAKA 270 g 35,-

z domowymi frytkami i ketchupem 

RACUCHY Z ZIEMNIAKÓW I TWAROGU 270 g 36,-

z waniliowym serkiem śmietankowym, owocami, musem truskawkowym i płatkami czekolady

SZARLOTKA 200 g 29,-

podawana na ciepło z lodami, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, bakaliami i cynamonem 

BROWNIE 160 g 28,-

z lodami, sosem z wiśni i wiórkami z czekolady

SERNIK BASKIJSKI 200 g 28,-

CIASTO DNIA 28,-

Zapytaj osobę z obsługi o dzisiejszą propozycję

Czarna, Earl Grey, zielona, jaśminowa, z cytrusami i miętą 400 ml 19,-

HERBATA MALINOWA 400 ml 25,-

z malinami, rozmarynem, grejpfrutem i konfiturą malinową 

HERBATA BIAŁA 400 ml 25,-

z syropem z kwiatu bzu, pomarańczą i kandyzowanym mango 

HERBATA ZIELONA Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ 400 ml 25,-

z kandyzowanym ananasem i imbirem oraz pomarańczą i miodem 

HERBATA Z LIPY 400 ml 25,-

z malinami, pomarańczą i konfiturą pomarańczową

HERBATA CZARNA Z PIGWĄ 400 ml 29,-

z Soplicą Pigwową 40 ml, gruszką, imbirem i cytryną

NAPAR KARDAMONOWO-CYNAMONOWY 400 ml 25,-

z cynamonem, kardamonem, anyżem, pomarańczą i miodem

NAPAR IMBIROWY 400 ml 25,-

z cytrusami, miętą, imbirem i miodem

NAPAR MIĘTOWO-SZAŁWIOWY 400 ml 25,-

z cytryną i miodem

NAPAR ŻURAWINOWO-JABŁKOWY 400 ml 25,-

z rozmarynem,  cytrusami i miodem

Espresso 30 ml 11,-

Espresso doppio 60 ml 15,-

Kawa czarna 180 ml 16,-

Kawa z mlekiem 200 ml 17,-

Flat white 250 ml 19,-

Americano 300 ml 18,-

Americano z mlekiem 300 ml 19,-

Latte 300 ml / 400 ml 18,- / 20,-

Cappuccino 200 ml / 300 ml 17,- / 19,-

DODATKI DO KAW

- syrop smakowy: waniliowy, piernikowy, klonowy, cynamonowy 40 ml 5,-

- mleko: bez laktozy, migdałowe, owsiane 100 ml 5,-

CZEKOLADA Z PŁATKAMI CHILLI 300 ml 26,-

bitą śmietaną oraz pudrem z pomarańczy

CZEKOLADA Z SYROPEM PIERNIKOWYM 300 ml 28,-

bitą śmietaną i piernikiem

MOKKA Z CYNAMONEM 400 ml 27,-

espresso doppio z mlekiem, czekoladą, cynamonem i bitą śmietaną

MATCHA LATTE 300 ml 25,-

matcha z mlekiem, syropem klonowym i cynamonem

ORZECHOWE LATTE 400 ml 27,-

espresso doppio z mlekiem, syropem orzechowym, bitą śmietaną i orzechami nerkowca

AMARETTO LATTE 400 ml 27,-

espresso doppio z mlekiem, Amaretto 20 ml,  bitą śmietaną i migdałami

KORZENNE CAPPUCICNO 300 ml 22,-

espresso doppio z mlekiem i przyprawą korzenną

Cytrynowa, malinowa 400 ml / 1 l  21,- / 43,-          

Gruszkowa 400 ml / 1 l 23,- / 45,-

Sok świeżo wyciskany: pomarańczowy, grejpfrutowy, mieszany 400 ml 26,-

Woda Weranda z owocami i miętą  400 ml / 1 l 12,- / 18,-

Aqua Carpatica 300 ml 12,- 

Toma pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka 200 ml 13,-

Red Bull 250 ml 17,-

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Schweppes 200 ml 13,-

Żywiec klasyczny keg 0,3 l / 0,5 l 18,- / 20,-

Żywiec biały keg 0,3 l / 0,5 l 18,- / 20,-

Żywiec IPA, APA, Jasne Lekkie, Porter 20,-

Żywiec bezalkoholowy 0,5 l 18,-

Piwo rzemieślnicze /zapytaj osobę z obsługi o dostępne smaki/ 0,5 l 22,-

Desperados Red / Moijto 0,4 l 19,-

PROSECCO

Martini Prosecco, Martini Rose 125 ml / 750 ml 19,- / 109,-

Bezalkoholowe Prosecco 125 ml / 750 ml 19,- / 99,-

APERITIF

Martini Bianco, Martini Fiero, Martini Rosso, Martini Rosato, Martini Extra Dry 100 ml 19,-

ESPRESSO MARTINI 150 ml 33,-

J.A Baczewski 40 ml,  Kahlua 20 ml, espresso, syrop cukrowy

ZIMOWA MARGARITA 200 ml 39,-

Tequila Patron Silver 30 ml, Amaretto 20 ml, konfitura pomarańczowa, żurawina, rozmaryn

PORNSTAR MARTINI 200 ml 39,-

Martini Prosecco 50 ml, J.A. Baczewski 40 ml, puree z marakui, syrop waniliowy

BOMBAY TONIC 300 ml 33,-

Bombay Sapphire 40 ml, Schweppes, limonka

MARTINI FIERO TONIC 200 ml 31,-

Martini Fiero 100 ml, Schweppes, pomarańcza

MARTINI BIANCO TONIC 200 ml 31,-

Martini Bianco 100 ml, Schweppes, cytryna

BACARDI MOJITO 300 ml 32,-

Bacardi Carta Bianca ? ml, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

BACARDI DAIQUIRI 150 ml 31,-

Bacarci Carta Bianca 50 ml, sok z cytryny, syrop cukrowy

HOT WHISKY SOUR 200 ml 34,-

Dewar's 8 to 40 ml, sok z cytryny, domowy zimowy syrop

CUBA LIBRE 300 ml 35,-

Bacardi Carta Oro 40 ml, Pepsi, limonka

MANDARYNKOWA VODKA SOUR 200 ml 39,-

Grey Goose 40 ml, mandarynka, syrop cukrowy,  sok z cytryny, Angostura

DEWAR'S WHISKY SOUR 200 ml 32,-

Dewar's 8 yo, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura

ORANGE GIN 200 ml 34,-

Bombay Sapphire 40 ml, sok pomarańczowy, pomarańcza, mięta

HONEY RUM 200 ml 33,-

Bacardi Spiced 50 ml, miód, woda, sok z cytryny, cytryna

HUGO 300 ml 39,-

Martini Prosecco 80 ml, St. Germain 30 ml, syrop z kwiatu bzu, limonka, mięta, jeżyny, woda gazowana

WIŚNIOWY SPRITZ 300 ml 35,-

Martini Prosecco 100 ml, wiśnie, miód, syrop klonowy, sok z cytryny, imbir, rozmaryn, woda gazowana

GRZANE PIWO 500 ml 28,-

z cytryną, pomarańczą, cynamonem i goździkami

GRZANE WINO BIAŁE 300 ml 29,-

z gruszką, cynamonem, goździkami i miodem

GRZANE WINO CZERWONE 300 ml 29,-

z pomarańczą, goździkami, anyżem i miodem

VIRGIN HUGO 300 ml 29,-

Janis Gin 0%, syrop z kwiatu bzu, limonka, mięta, woda gazowana

MALINOWE PROSECCO VIRGIN 300 ml 34,-

Janis Gin 0%, maliny, bezalkoholowe prosecco, cytryna, rozmaryn, woda gazowana

MARTINI FLOREALE 200 ml 29,-

Martini Floreale 100 ml, Schweppes, cytryna

MARTINI VIBRANTE 200 ml 29,-

Martini Vibrante 100 ml, Schweppes, pomarańcza

WIŚNIOWY SPRITZ VIRGIN 300 ml 29,-

wiśnie, miód, syrop klonowy, sok z cytryny, imbir, rozmaryn, woda gazowana

VIRGIN MOJITO 300 ml 29,-

limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana

WHISKY

Whisky Dewar's Carribean 8yo 40 ml / 700 ml 24,- / 240,-

Whisky Dewar's Special Reserve 12yo  40 ml / 700 ml 26,- / 260,-

Whisky Dewar's 15yo 40 ml / 700 ml 32,- / 390,-

Whisky Aberfeldy 12yo 40 ml / 700 ml 34,- / 490,-

RUM

Bacardi Carta Blanca 40 ml 20,-

Bacardi Carta Negra 40 ml 20,-

Bacardi Spiced 40 ml 20,-

Bacardi Carta Oro 40 ml 20,-

Bacardi 10 diez 40 ml 30,-

Santa Teresa 1796 40 ml 34,-

St. Germain 40 ml 29,-

WÓDKA

Grey Goose 40 ml / 700 ml 32,- / 360,-

J. A. Baczewski 40 ml / 700 ml 24,- / 220,-

KONFITURY

Konfitura pomarańczowa Classic 135 g / 360 g 16,- / 27,-

Konfitura malinowa z różą 135 g / 310 g 16,- / 27,-

Konfitura wiśniowo-rumowa z czekoladą 135 g / 310 g 16,- / 27,-

SOSY

Vinaigrette classic 330 ml / 700 ml 29,- / 42,-

Oliwa bazyliowo-pietruszkowa 330 ml 31,-

Od 8 osób doliczamy 10% serwisu

Potrawy mogą zawierać produkty uczulające, poproś kelnerkę lub kelnera o szczegółową listę alergenów