MENU Weranda Lunch & Wine
SAŁATY KLASYCZNE
CEZAR WERANDY | 390 g | 66 zł
z rzymską grillowaną sałatą oraz ze świeżą sałatą rzymską, panierowanym kurczakiem, boczkiem, jajkiem, pomidorkami koktajlowymi, grzankami, szczypiorkiem, sosem Cezar i Grana Padano
WERANDA | 390 g | 62 zł
z grillowanym kurczakiem, pomidorkami koktajlowymi, suszonymi śliwkami, winogronami, mieszanymi sałatami, kaparami i sosem pieprzowym
KALIFORNIJSKA Z KURCZAKIEM I CAMEMBERTEM | 390 g | 65 zł
z suszonymi pomidorami, grillowaną cukinią, ogórkiem, czerwoną cebulą, pestkami dyni, mieszanymi sałatami i chutney’em z rabarbaru i żurawiny
NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM | 390 g | 68 zł
z jajkiem, oliwkami, marynowaną białą fasolą i edamame, czerwoną cebulą, selerem naciowym, cytryną, mieszanymi sałatami i zielonym pesto
LAZUROWA Z GRUSZKĄ I SEREM PLEŚNIOWYM | 380 g | 63 zł
z orzechami włoskimi, oliwkami, winogronami, granatem, kaparami, ogórkiem, oliwą bazyliowo-pietruszkową i dressingiem żurawinowym
NOWE SAŁATY
WERANDA RIVIERA | 390 g | 69 zł
z grillowanym kurczakiem, serem Korycińskim z kozieradką, glazurowanym ananasem, suszonymi pomidorami, oliwkami, winogronami, granatem, prażonymi migdałami, mieszanymi sałatami i dressingiem z nasionami maku
WŁOSKA Z BURRATĄ I PROSCIUTTO CRUDO | 390 g | 68 zł
ze smażonymi winogronami, oliwkami, prażonymi słonymi orzechami nerkowca, mieszanymi sałatami, rukolą, oliwą Extra Virgin i kremem balsamicznym
HAWAJSKA Z KREWETKAMI I ANANASEM | 380 g | 68 zł
z białym serem solankowym typu bałkańskiego, musem z awokado, grejpfrutem, borówkami, granatem, prażonymi płatkami migdałów, mieszanymi sałatami i malinowym kremem balsamicznym
SAŁATY KASZOWE
PÓŁNOCNA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM | 380 g | 68 zł
z makaronem orzo i czarnym ryżem, pieczonym fenkułem, salsą z zielonego groszku i sera cheddar, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą, marynowaną cytryną, koperkiem, mieszanymi sałatami i śmietanowym sosem orzechowo-pietruszkowym
GRECKA Z HALLOUMI | 390 g | 65 zł
kompozycja kasz z warzywami, marynowanym burakiem i papryką, zielonymi pomidorami, wędzoną brzoskwinią, ogórkiem, prażonymi pestkami dyni, mieszanymi sałatami i śmietanowym sosem orzechowo-pietruszkowym
BAŁTYCKA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ | 390 g | 65 zł
z makaronem orzo i czarnym ryżem, jajkiem, salsą z zielonego groszku i sera cheddar, ogórkiem, rzodkiewką, oliwkami, czerwoną cebulą, mieszanymi sałatami i dipem sezamowym
POŁUDNIOWA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM | 390 g | 65 zł
kompozycja kasz z warzywami, boczkiem, salsą z wędzonej kukurydzy, cukinią, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, pieczoną ciecierzycą, mieszanymi sałatami i crème fraîche z kolendrą i jalapeño
Dodatki do każdej sałaty:
— Kurczak grillowany (140 g) – 15 zł
— Łosoś pieczony (140 g) – 31 zł
— Krewetki grillowane (5 szt.) – 19 zł
— Boczek (40 g) – 9 zł
— Ser Koryciński (65 g) – 14 zł
— Ser halloumi (65 g) – 13 zł
— Grillowana cukinia (85 g) – 7 zł
ŚNIADANIA
WERANDA SPECIAL | 380 g | 63 zł
z kiełbaskami aleksandryjskimi, boczkiem, twarożkiem, jajkiem poche, fasolką zapiekaną w pomidorach, lekką sałatką z warzywami, sosem musztardowym, pieczywem i masłem
OMLET Z MOZZARELLĄ | 290 g | 45 zł
ze świeżymi i suszonymi pomidorami, szalotką, szpinakiem, kiełkami, pieczywem i masłem
JAJKA POCHE W ORIENTALNYM SOSIE | 320 g | 45 zł
sos paprykowo-pomidorowy, labneh, kolendra, szczypiorek, oliwa i pita
JAJECZNICA | 220 g | 33 zł
z trzech jajek, z lekką sałatką, kiełkami, pieczywem i masłem
WYTRAWNE PLACUSZKI TWAROGOWE | 270 g | 62 zł
z wędzonym łososiem, crème fraîche, ogórkiem, ziołami, pikantnym musem i kawiorem
TOST Z WĘDZONĄ MAKRELĄ | 260 g | 51 zł
z jajkiem poche, crème fraîche, ogórkiem, selerem naciowym, szalotką, rzodkiewką, sałatą, szczypiorkiem i koperkiem
Dodatki do śniadań:
— Boczek (40 g) – 9 zł
— Kiełbaski aleksandryjskie (70 g) – 12 zł
— Suszone pomidory (45 g) – 9 zł
— Twarożek (85 g) – 14 zł
— Cebula, szczypiorek (10 g) – 2 zł
— Pomidorki koktajlowe (55 g) – 8 zł
ŚNIADANIE NA SŁODKO
NALEŚNIKI | 320 g | 51 zł
z sosem pomarańczowym, waniliowym serkiem śmietankowym, lodami, owocami, wiórkami z czekolady i liściem mięty
ZUPY
KREM POMIDOROWY | 300 g | 29 zł
z mascarpone, pestkami dyni i oliwą bazyliowo-pietruszkową
ZUPA DNIA | 300 g | 29 zł
PRZYSTAWKI
KREWETKI | 250 g | 62 zł
w emulsji winno-maślanej z chorizo, pomidorkami koktajlowymi, smażonymi papryczkami padrón, cytryną, rukolą, natką pietruszki i pieczywem
TATAR WOŁOWY | 210 g | 61 zł
z żółtkiem, marynowanymi grzybami, kaparami, ogórkiem kiszonym, szalotką, marynowaną cebulką, majonezem truflowym, pieprzem młotkowanym, oliwą bazyliowo-pietruszkową i pieczywem
TATAR Z ŁOSOSIA | 210 g | 62 zł
z selerem naciowym, jabłkiem, ogórkiem, mandarynką, anchois, rukolą, kawiorem, oliwą, cytryną i pieczywem
WYTRAWNE PLACUSZKI TWAROGOWE | 270 g | 62 zł
z wędzonym łososiem, crème fraîche, ogórkiem, ziołami, pikantnym musem i kawiorem
MUS Z PIECZONEJ PAPRYKI, FETY I ORZECHÓW | 270 g | 59 zł
z labneh, oliwkami, winogronami, pomidorkami koktajlowymi, zielonymi pomidorami, marynowanymi papryczkami z natką pietruszki, cytryną i pitą
TAPAS (DLA DWÓCH OSÓB) | 450 g | 89 zł |
kompozycja serów z oliwkami, kaparami, winogronami, suszonymi pomidorami, pieczoną i marynowaną papryką, orzechami włoskimi, oliwą, miodem i pieczywem
DANIA GŁÓWNE
DORADA PIECZONA | 440 g | 87 zł
z salsą z pomidorków koktajlowych i oliwek, z ziarnami wędzonej kukurydzy, rukolą, cytryną i pesto
ŁOSOŚ PIECZONY | 420 g | 89 zł
z puree z białych warzyw, sosem porowym, dzikim brokułem, papryczkami padrón, sezamowymi chipsami z jarmużu i topinamburu, szczypiorkiem, prażonymi migdałami i kawiorem
GOŁĄBKI | 420 g | 68 zł
zawijane w kapuście włoskiej z sosem pomidorowym, ryżem, dzikim brokułem i crème fraîche
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE PO SYCZUAŃSKU | 390 g | 72 zł
z kluskami ryżowymi, sałatką orientalną, pak choi i szczypiorkiem
ZRAZY WOŁOWE | 300 g | 83 zł
w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi, surówką z kapusty czerwonej, marchwi i buraków, kiełkami i oliwą bazyliowo-pietruszkową
BOCZNIAKI | 380 g | 59 zł
z ciecierzycą w pomidorach i harissą, musem migdałowo-czosnkowym, rukolą, cebulą, kolendrą, sezamem i pitą
KOTLET SCHABOWY | 430 g | 66 zł
z puree ziemniaczanym, mizerią i koperkiem
BURGER WOŁOWY | 390 g | 69 zł
z cheddarem, boczkiem, pomidorem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, białym sosem ogórkowym, sosem ostrygowym, sałatą i domowymi frytkami
DODATKOWE SOSY | +5 zł
ketchup, majonez, biały sos ogórkowy, sos ostrygowy, sos musztardowy
MAKARONY
RAVIOLI Z MIĘSEM | 320 g | 66 zł
z gorgonzolą, gruszką, orzechami włoskimi, porem, w kremowej emulsji maślanej z szałwią
TAGLIATELLE SZPINAKOWE Z KREWETKAMI | 320 g | 66 zł
z karczochami, pomidorkami koktajlowymi, cytryną, szalotką, czosnkiem, w emulsji winno-maślanej z natką pietruszki i pangrattato
DLA DZIECI
RACUCHY Z ZIEMNIAKÓW I TWAROGU | 280 g | 43 zł
z waniliowym serkiem śmietankowym, owocami, musem truskawkowym, wiórkami z czekolady i liściem mięty
LODY DESERY
ŚMIETANKA-MALINA | 300 g | 30 zł
lody śmietankowe podawane z malinami na ciepło i mini bezami
KOKOS-CZEKOLADA | 300 g | 30 zł
lody kokosowe i czekoladowe z płatkami z kokosa z posypką z czekolady oraz polewą czekoladową
CIASTA
BROWNIE | 190 g | 31 zł
z lodami, orzechami laskowymi, frużeliną wiśniową i wiórkami czekoladowymi
SZARLOTKA | 200 g | 31 zł
na ciepło z lodami, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, wiórkami z czekolady, bakaliami i cynamonem
SERNIK BASKIJSKI | 180 g | 28 zł
z musem kawowym i sosem amaretto
CIASTO RABARBAROWO-TRUSKAWKOWE | 180 g | 28 zł
z płatkami migdałów i sosem truskawkowym
CIASTO DNIA | 180 g | 28 zł
PROSECCO
Cinzano Prosecco | 125 ml / 750 ml | 22 zł / 130 zł
Prosecco bezalkoholowe | 125 ml / 750 ml | 21 zł / 110 zł
APERITIF
Cinzano Bianco, Rosso, Extra Dry | 100 ml | 22 zł
KOKTAJLE
ARBUZOWA TEQUILA | 300 ml | 42 zł
Tequila Espolon Blanco 30 ml, Grand Marnier 10 ml, arbuz, syrop z arbuza, limonka, mięta
GIN & TONIC | 300 ml | 36 zł
Gin Bickens 40 ml, Kinley, limonka, mięta
LAWENDOWY COLLINS | 300 ml | 37 zł
Gin Bickens 40 ml, syrop lawendowy, limonka, jeżyny, rozmaryn, lawenda
MOJITO | 300 ml | 35 zł
Rum Barcelo Blanco 40 ml, limonka, mięta, woda gazowana
HUGO | 300 ml | 41 zł
Cinzano Prosecco 100 ml, Three Cents Lemon Tonic, syrop z kwiatu bzu, sok z limonki, limonka, jeżyny, mięta
PORNSTAR | 300 ml | 40 zł
Finlandia 40 ml, Cinzano Prosecco 100 ml, puree z marakui, syrop waniliowy
TROPICAL GINGER FIZZ | 300 ml | 39 zł
Finlandia Mango 40 ml, Three Cents Ginger Beer, puree z ananasa, sok z cytryny, ananas, imbir, miód
RASPBERRY VODKA SOUR | 200 ml | 35 zł
Finlandia Raspberry 40 ml, syrop malinowy, sok z cytryny, maliny
ROSE SPRITZ | 300 ml | 39 zł
Finlandia Botanical Wildberry & Rose 40 ml, Kinley, syrop różany, limonka, jeżyny, płatki róż
CUBA LIBRE | 300 ml | 36 zł
Rum Barcelo Dorado 40 ml, Coca-Cola, limonka, mięta
PEACH WHISKY SOUR | 200 ml | 42 zł
Whisky Bearface 40 ml, sok z cytryny, syrop brzoskwiniowy, brzoskwinia, angostura
VODKA GRAPEFRUIT | 300 ml | 36 zł
Finlandia Grapefruit 40 ml, Three Cents Pink Grapefruit, sok z limonki, świeży sok z grejpfruta, limonka, mięta
MOCNE
WHISKY:
Glendalough Double Barrel Whisky | 40 ml / 700 ml | 30 zł / 380 zł
Glendalough Single Cask Whisky | 40 ml / 700 ml | 35 zł / 460 zł
Glendalough Pot Still Whisky | 40 ml / 700 ml | 35 zł / 460 zł
Whisky Bearface | 40 ml / 700 ml | 34 zł / 430 zł
RUM:
Rum Barcelo Gran Anejo | 40 ml | 34 zł
Rum Barcelo Blanco | 40 ml | 25 zł
Rum Barcelo Dorado | 40 ml | 25 zł
WÓDKA:
Finlandia | 40 ml / 700 ml | 25 zł / 230 zł
GIN:
Gin Buldog | 40 ml | 34 zł
Gin Bickens | 40 ml | 25 zł
TEQUILA:
Tequila Espolon Blanco | 40 ml | 35 zł
Tequila Espolon Reposado | 40 ml | 35 zł
PIWO
Żywiec biały / klasyczny keg | 0,3 l / 0,5 l | 19 zł / 21 zł
Żywiec IPA, APA, Porter | 0,5 l | 21 zł
Żywiec 0% | 0,5 l | 19 zł
Żywiec Lekkie 0% (różne smaki) | 0,5 l | 20 zł
Piwo rzemieślnicze (różne smaki) | 0,5 l | 22 zł
Desperados Red / Mojito | 0,4 l | 20 zł
KOKTAJLE 0%
TROPICAL SPRITZ | 300 ml | 39 zł
Bezalkoholowe Prosecco 50 ml, Three Cents Pineaple Soda, Red Bull Tropical, puree z marakui, marakuja, pomarańcza
TRUSKAWKOWE VIRGIN MOJITO | 300 ml | 35 zł
puree z truskawki, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana
VIRGIN HUGO | 300 ml | 35 zł
Janis Gin 0% 40 ml, syrop z kwiatu bzu, limonka, mięta, woda gazowana
BLUEBERRY TOM COLLINS VIRGIN | 300 ml | 35 zł
Janis Gin 0% 40 ml, jagody, limonka, mięta, woda gazowana
HERBATY
Herbata czarna, Earl Grey, zielona, jaśminowa | 400 ml | 19 zł
podawane z cytrusami i miętą
HERBATA MALINOWA | 400 ml | 27 zł
z malinami, rozmarynem, grejpfrutem i konfiturą malinową
MROŻONE HERBATY
HERBATA FIOŁKOWA | 400 ml | 26 zł
herbata czarna z syropem fiołkowym, sokiem z cytryny, limonką, jeżynami i miętą
HERBATA TROPICALNA | 400 ml | 26 zł
herbata czarna z puree z mango, puree z ananasa, pomarańczą, ananasem i miętą
HERBATA ZIELONA Z TRUSKAWKĄ I MIĘTĄ | 400 ml | 26 zł
herbata zielona z puree z truskawki, syropem cukrowym, limonką i miętą
HERBATA CZARNA Z BRZOSKWINIĄ | 400 ml | 26 zł
herbata czarna z syropem z brzoskwini, pomarańczą, brzoskwinią i miętą
NAPARY
NAPAR MIĘTOWO-SZAŁWIOWY | 400 ml | 26 zł
z cytryną i miodem
NAPAR IMBIROWY | 400 ml | 26 zł
z cytrusami, miętą, imbirem i miodem
SMOOTHIES
JAGODOWO-SZPINAKOWE | 400 ml | 29 zł
jagody ze szpinakiem, bananem, mlekiem i miodem
ARBUZOWE | 400 ml | 29 zł
arbuz z limonką, ogórkiem, miodem i miętą
ANANASOWO-JAGODOWE | 400 ml | 29 zł
ananas z jagodami, bananem, pomarańczą i mlekiem
LEMONIADY I SOKI
Lemoniada cytrynowa, malinowa | 400 ml / 1 l | 22 zł / 44 zł
Lemoniada lawendowa, marakuja, arbuz-limonka, mango | 400 ml / 1 l | 24 zł / 46 zł
KAWY
Espresso | 30 ml | 14 zł
Espresso doppio | 60 ml | 16 zł
Flat White | 250 ml | 20 zł
Kawa czarna | 180 ml | 17 zł
Kawa biała | 200 ml | 18 zł
Americano | 300 ml | 19 zł
Americano z mlekiem | 300 ml | 21 zł
Cappuccino | 200 ml / 300 ml | 18 zł / 21 zł
Latte | 300 ml / 400 ml | 20 zł / 21 zł
Matcha | 400 ml | 24 zł
Dodatki do kaw
— Syrop smakowy: waniliowy, kokosowy, karmelowy | 40 ml | 5 zł
— Mleko roślinne: migdałowe, owsiane, kokosowe, bez laktozy | 100 ml | 5 zł
— Bita śmietana | 50 g | 5 zł
MROŻONE KAWY
ESPRESSO TONIC | 300 ml | 22 zł
espresso doppio z Kinley’em i limonką
AFFOGATO | 60 ml | 24 zł
espresso doppio z lodami śmietankowymi i wiórkami czekoladowymi
WANILIOWE ICED LATTE | 400 ml | 27 zł
espresso doppio z mlekiem, syropem waniliowym i bitą śmietaną
KOKOSOWE ICED LATTE | 400 ml | 29 zł
espresso doppio z mlekiem kokosowym, syropem kokosowym oraz lodami kokosowymi
TRUSKAWKOWA MATCHA | 400 ml | 27 zł
matcha z mlekiem, puree z truskawki oraz syropem waniliowym
ICE LATTE | 400 ml | 22 zł
ICE CAFFE | 300 ml | 20 zł
Informacje
Od 8 osób doliczamy 10% serwisu
Potrawy mogą zawierać produkty uczulające, poproś kelnerkę lub kelnera o szczegółową listę alergenów
O konieczności wystawienia faktury należy poinformować przed wydrukowaniem paragonu.
